猪肉铺需要食品流通许可证吗

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  好顺佳集团

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  2024-10-31 16:52:32

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猪肉铺是否需要食品流通许可证

相关规定

食品经营许可和备案管理有着明确的规定。国家市场监督管理总局令（第 78 号）以及食品流通许可证管理办法（工商总局令第 44 号）等文件，都对食品经营许可和备案的申请、审查、决定、监督检查等程序和条件，以及食品安全主体责任和义务进行了详细说明。

具体情况

一般情况下，猪肉铺是需要食品流通许可证的。但也存在一些特殊情形不需要取得食品经营许可，比如销售食用农产品、仅销售预包装食品、医疗机构和药品零售企业销售特殊医学用途配方食品中的特定全营养配方食品、已经取得食品生产许可的食品生产者在其生产加工场所或者通过网络销售其生产的食品，以及法律、法规规定的其他不需要取得食品经营许可的情形。除上述情形外，开展其他食品经营项目的，应当依法取得食品经营许可。

监督检查

监督检查的主要内容包括食品经营者是否具有《食品流通许可证》，食品经营者的经营条件发生变化，不符合经营要求的，经营者是否立即采取整改措施；有发生食品安全事故的潜在风险的，经营者是否立即停止经营活动，并向所在地县级工商部门报告等。

补充信息

• 食品流通许可证的延续

食品经营者需要延续食品流通许可的有效期的，应当在《食品流通许可证》有效期届满 30 日前向原许可机关提出申请，换发《食品流通许可证》。办理许可证延续的，换发后的《食品流通许可证》编号不变，但发证年份按照实际情况填写，有效期重新计算。

• 相关法律法规

《食品经营许可管理办法》（2015 年 8 月 31 日国家食品药品监督管理总局令第 17 号公布 自 2015 年 10 月 1 日起施行）对食品经营许可的申请、受理、审查、决定及其监督检查等方面进行了规定。

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