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扣肉生产许可证

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2024-10-29 09:17:06
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内容摘要：扣肉生产许可证办理流程办理扣肉生产许可证一般需要经过以下流程：申请：申请人需通过山东省食品药品监督管理局企业行政许可服务平台进行在...

各类资质· 许可证· 备案办理

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扣肉生产许可证办理流程

办理扣肉生产许可证一般需要经过以下流程：

申请：申请人需通过山东省食品药品监督管理局企业行政许可服务平台进行在线申请，并通过系统打印纸质档案材料。申请人通过该平台进行网上申报后，系统会自动生成申请编号。
受理：
- 材料补正：申请材料经审核后若需要补正，行政审批系统会自动生成补正通知书，明确需补正的材料内容和具体注意事项。企业应及时登录系统查看并进行补正。
- 获取受理（不予受理）凭证：经审核符合受理条件的，登录山东省食品药品监督管理局企业行政许可服务平台会自动生成受理通知书，并可随即打印；经审核不符合受理条件的，同样在该平台会自动生成不予受理通知书，并随即打印。
办理进程查询：可通过网络查询，进入山东省食品药品监督管理局网，在首页找到“进度查询”，点击进入，点击“所有审批信息查询”，输入签收号进行查询，、审批事项名称、单位名称、（许可证、产品名称）、签收号、办理状态。
获取审批决定书：
- 获取方式：行政受理中心领取（牡丹区行政服务中心市场监管局窗口，地址：牡丹区东方红西街999号，联系电话：0530—7381018）。领取时需提供领取人的身份证复印件，单位开具的委托书（原件）。
- 决定书类型：《食品生产许可证》，本证有效期5年。

扣肉生产许可证所需条件

要获得扣肉生产许可证，通常需要满足以下条件：

具备与扣肉生产相适应的生产场所，环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。
有与扣肉生产相适应的设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。
有专职或者兼职的食品安全专业技术人员、食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。
具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物。
法律、法规规定的其他条件。

扣肉生产许可证相关法规

与扣肉生产许可证相关的法规主要包括：

依据《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国食品安全法实施条例》《食品生产许可管理办法》及相关食品安全国家标准等规定，制定了《肉制品生产许可审查细则(2023 版)》。
国家市场监管总局办公厅《关于加强肉制品生产监督检查的通知》（市监食生（2020）92 号）对肉制品生产监督管理提出了要求。

扣肉生产许可证申请材料

申请扣肉生产许可证，应当向申请人所在地县级以上地方食品药品监督管理部门提交以下材料：

食品生产许可申请书。
营业执照复印件。
食品生产加工场所及其周围环境平面图、各功能区间布局平面图、工艺设备布局图和食品生产工艺流程图。
食品生产主要设备、设施清单。
进货查验记录、生产过程控制、出厂检验记录、食品安全自查、从业人员健康管理、不安全食品召回、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。
申请人委托他人办理食品生产许可申请的，代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。
申请保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品的生产许可，还应当提交与所生产食品相适应的生产质量管理体系文件以及相关注册和备案文件（省一级受理办证）。

扣肉生产许可证审批时间

行政规范性文件《肉制品生产许可审查细则(2023 版)》于 2023 年 7 月 11 日市场监管总局第 14 次局务会议修订通过，自发布之日起施行。但关于扣肉生产许可证的具体审批时间，可能会因地区、申请材料的完整性和审核流程的复杂程度而有所不同。一般来说，在申请材料齐全、符合要求的情况下，审批时间会在法定的期限内完成。