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必须要食品流通许可证吗

内容摘要：食品流通许可证的必要性一、食品流通许可证的概念食品流通许可证是指是对食品流通许可证的发放、发放条件、发放程序以及与食品卫生许可证的...

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食品流通许可证的必要性

食品流通许可证是指是对食品流通许可证的发放、发放条件、发放程序以及与食品卫生许可证的衔接等问题予以明确。对食品经营者必须坚持先证后照，未取得前置审批文件，不得办理注册登记手续。

自 2015 年 10 月 1 日起，食药监局正式实施《食品经营许可管理办法》，将食品流通许可（原）和餐饮服务许可（原）合并为食品经营许可（现），食品流通许可证已废止。

以下行业通常需要办理食品经营许可证（原食品流通许可证）：

预包装食品销售（含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品）：指预先定量包装或者制作在包装材料和容器中的食品，包括预先定量包装以及预先定量制作在包装材料和容器中并且在一定量限范围内具有统一的质量或体积标识的食品。
散装食品销售（含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品、散装熟食）：指无预先定量包装，需称重销售的食品，包括无包装和带非定量包装的食品。
特殊食品销售（保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉、其他婴幼儿配方食品）
其他类食品销售
热食类食品制售：指食品原料经粗加工、切配并经过蒸、煮、烹、煎、炒、烤、炸等烹饪工艺制作，在一定热度状态下食用的即食食品，含火锅和烧烤等烹饪方式加工而成的食品等。
冷食类食品制售

餐饮行业，不管是生产食品，还是开办餐馆、便利店，都需要办理食品经营许可证，才能正常经营。

办理食品经营许可证（原食品流通许可证）大致需要以下流程：

实际的场地很重要：食品企业经营的时候一定要有场地，没有合理的经营场地该企业的经营就不合理。所以，办理食品流通许可证的时候需要将实际的场地都准备好。办理《食品经营许可证》流程一般耗时 2 - 4 周。

需要准备以下材料：

没有食品经营许可证营业的处罚是处五万元以上十万元以下罚款，根据违法生产经营的货值金额量刑。公司办理食品经营许可证需要的材料包括食品经营许可申请表、营业执照等。

没有食品经营许可证的后果主要包括法律责任和经济损失。

食品流通许可证的相关法规主要包括：

《食品流通许可证管理办法》：为了规范食品流通许可行为，加强《食品流通许可证》管理，根据《中华人民共和国食品安全法》（以下简称《食品安全法》）、《中华人民共和国行政许可法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》（以下简称《食品安全法实施条例》）等有关法律、法规的规定，制定本办法。
《食品经营许可和备案管理办法》：为了规范食品经营许可和备案活动，加强食品经营安全监督管理，落实食品安全主体责任，保障食品安全，根据《中华人民共和国行政许可法》、《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》等法律法规，制定本办法。