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2024-11-02 10:47:33
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内容摘要:奶茶办理食品经营许可证的流程办理奶茶店食品经营许可证一般需要以下步骤:需要有营业执照。食品经营许可证属于后置申请,所以必须先办理营...
办理奶茶店食品经营许可证一般需要以下步骤:
需要有营业执照。食品经营许可证属于后置申请,所以必须先办理营业执照。不管是注册公司还是注册个体工商户,申请人都得先取得营业执照。营业执照的核名有两个途径:
直接登录当地工商局官网,进行线上申请。
前往当地工商局进行现场办理。核准结果会在提交相关资料后马上给出,核名通过会获得《个体工商户名称预先核准通知书》。
接下来,准备和提交申请资料。把需要的材料准备好交到工商部门综合登记窗口。如果材料准备充分,一般一周左右就可以领证;如果材料不足,还需要继续提交材料。
营业执照审核通过后,即可开始办理食品经营许可证。办理部门为当地行政中心或工商所。先按当地政府要求填写资料提交申请。材料及证件包括:
营业执照原件。
法人或店主的身份证原件及健康证。
店里的布局平面图。
店里的主要设备清单。提交申请后就等待核查审批。
办理奶茶食品经营许可证通常需要满足以下条件:
具有固定的、符合法律法规要求的经营场所,远离污染源,卫生条件达到标准。
经营场所要有合理的布局规划。各功能区合理分布,区分食品加工处理区域和就餐区域,并设立有效间隔,防止食物在制作、存放中被污染。
经营场所要有完善的基础设施。具有加工、储存食品所需的冷冻冷藏、防鼠防虫害和收集废水废物的设施设备。
具有健全规范的食品安全管理制度。
办理奶茶店食品经营许可证通常需要准备以下材料:
营业执照原件。
法人或店主的身份证原件及健康证。
店里的布局平面图。
店里的主要设备清单。
食品操作流程图。
平面布局图。
地理位置图。
净水器或咖啡机的卫生检测报告。
在办理奶茶食品经营许可证时,需要注意以下几点:
严格遵守相关法规和规定,确保经营合法合规。
定期对经营场所进行卫生检查,保障食品安全。
了解当地办理流程,可选择线上或线下申请方式。线上可登录当地工商局官网申请,线下前往当地工商局办理,核名通过会获得《个体工商户名称预先核准通知书》。准备和提交申请资料时,要按照当地工商局要求准备充分,以免耽误领证时间。
办理卫生许可证时,要准备好店铺平面图、营业执照、法人身份证等材料,并进行现场审核,审核通过后方可领取卫生许可证。
与奶茶行业食品经营许可证相关的法规主要包括:
《食品经营许可和备案管理办法》,该办法为规范食品经营许可和备案活动,加强食品经营安全监督管理,落实食品安全主体责任,保障食品安全提供了依据。
市场监管总局办公厅关于加强现制现售奶茶果蔬汁监督管理的相关通知,要求各地督促饮品店严格按照《中华人民共和国食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》要求,规范饮品制售行为。从业人员要取得健康证明,采购的原辅料要符合国家食品安全标准,制作饮品的水应为符合国家标准规定的生活饮用水等。
现制奶茶的操作过程卫生要求应符合《食品安全国家标准 餐饮服务通用卫生规范》(GB 31654)的相关规定。产品标签应清晰、完整、真实、准确,易于辨认和识读。应在线上菜单或线下门店菜单显眼处,标注饮用注意事项、不适用人群等提示信息。
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