广东咖啡店卫生许可证办理

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  好顺佳集团

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  2024-11-01 10:44:52

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广东咖啡店卫生许可证办理

一、办理流程

办理广东咖啡店卫生许可证一般需要经过以下步骤：

1. 名称审核：确保名称符合规范且未被他人使用。

2. 准备材料：在名称审核通过后，准备办理卫生许可证所需的材料。

3. 提交申请：向县级以上的地方人民政府的卫生监督部门，如县（区）卫生防疫站的卫生科提出申请。

4. 现场审查：卫生监督机构会派人对咖啡店进行现场考察，包括布局、操作间、消毒设备、库房、卫生间、宿舍、用具存放等方面。

5. 培训与考核：可能需要参加相关培训并通过考核。

6. 领取许可证：审查合格后，颁发卫生许可证。

二、所需材料

办理广东咖啡店卫生许可证通常需要准备以下材料：

1. 申请报告书：详细说明申请卫生许可证的原因和相关情况。

2. 《卫生局卫生许可证申请书》：按要求填写相关信息。

3. 企业名称预先核准通知书复印件：证明咖啡店名称已通过审核。

4. 卫生管理组织名单和各项卫生管理制度：明确卫生管理的责任和具体措施。

5. 建设项目设计图纸：主要包括平面图、通风排气系统图、设备布局图、给排水系统图、抽排油烟系统图等，以展示咖啡店的布局和设施规划。

三、注意事项

在办理广东咖啡店卫生许可证过程中，需要注意以下几点：

1. 卫生许可证的办理应在咖啡店名称审核通过后进行。

2. 提前了解卫生监督部门的具体要求和流程，确保申请材料的完整性和准确性。

3. 操作间的地面和墙面镶瓷砖高度一般不低于 米，天花板要做吊顶，材料需耐潮、耐油和阻燃，灶台上方要安装抽油烟机，水池规格和数量要符合要求。

4. 餐具、用具的消毒要符合规定，可使用指定的蒸汽消毒柜或电子消毒柜，或到指定的消毒站消毒，并购买指定的消毒用品、药品。

5. 库房要做到物品分类存放、码放有序、便于消毒，且食品要与杂物、药物隔离。

6. 卫生间要安装排气扇，保持清洁无异味。

7. 宿舍要保持清洁，具备清洗晾晒衣物、被褥的条件。

8. 用具存放要分类保管，防尘防虫。

9. 在卫生防疫站的指导下，按照相关法律法规制定咖啡店的卫生措施。

四、办理费用

办理广东咖啡店卫生许可证一般不收取费用。但在办理过程中可能会产生一些如体检、购买消毒设备和用品等相关费用，具体费用因地区和实际情况而异。

五、办理时间周期

办理广东咖啡店卫生许可证的时间周期通常在 20 个工作日左右，但实际时间可能会受到申请材料的完整性、现场审查情况以及当地卫生监督部门的工作效率等因素的影响。如果申请材料不齐全或现场审查不通过需要整改，办理时间可能会相应延长。

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