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小米食品许可证好办吗

内容摘要：小米食品许可证办理的综合分析一、小米食品许可证办理流程办理小米食品许可证需要经过以下步骤：向申请人所在地县级以上地方食品药品监督管...

各类资质· 许可证· 备案办理

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小米食品许可证办理的综合分析

办理小米食品许可证需要经过以下步骤：

需要注意的是，县级以上地方市场监督管理部门应当通过食品经营许可和备案管理信息平台实施食品经营许可和备案全流程网上办理。食品经营许可电子证书与纸质食品经营许可证书具有同等法律效力。同时，申请食品经营许可，应当先行取得营业执照等合法主体资格。

申请办理小米食品许可证，应当符合以下条件：

具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。
具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。
有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。
具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物。
法律、法规规定的其他条件。

办理小米食品许可证存在一定的难度：

现在国家对食品行业的管理力度非常严格，打击力度也比较大。所以不管是开餐厅还是开小作坊，只要出售和食品相关的产品，都要办理食品生产许可证。
生产的场地环境方面，刚创业时成本不多或是法律意识淡薄等影响下，许多小作坊的生产地点都不是固定的，但办理食品许可证需要有固定的符合要求的生产场所。
食品经营许可证办理过程中，要确保经营场所符合安全规定，如具有经营门店并依法取得食品经营许可证，不得超范围经营；公示菜品名称和主要原料名称，公示信息真实有效；销售食品应当与实体店销售的餐饮食品质量安全保持一致等。
现场审查是食品生产许可证办理的关键环节，在现场审查过程中存在一些常见的问题，如质量管理职责方面，为了保证企业生产的有序运营，保证产品质量，企业需制定质量管理手册、作业指导书，并需要对关键控制点的操作情况进行详细记录。
办理生产许可证时要配置必备的生产设备和检验设备（检验设备要委托计量校准合格），设备还没有明确，和对检测的设备要求还没有出来，那么也好难通过办理的，所以一定要把所有需要的条件准备好后再申报办理。

以下是一些办理小米食品许可证相关的案例：

案经一审法院审理确认以下事实，2019年3月，被告某市市场监督管理局接到群众举报，派出两名执法人员对市新汽车站东海天旅馆进行检查，现场发现当事人未取得营业执照和食品经营许可证销售食品，并查明原告张某于
《食品经营许可证》，其登记情况为：“经营者名称：南昌市*有限公司；许可证编号：xxxxxxx；社会信用代码：xxxxxx；日常监管机构：青山湖区市场监督管理局塘山分局；法定代表人：梁;住所：xxxxxx；经营场所：南昌市青山湖区丹霞公寓2号楼1单元502室（仓库地址：南昌市青山湖区丹霞公寓2号楼1单元502室）；主体业态：食品销售经营者；经营项目：预包装食品（含冷藏冷冻食品）销售， ” “南昌市青山湖区丹霞公寓2号楼1单元502室”迁至“南昌市昌东大道与广州路交界处6层楼1楼”，但未重新申请《食品经营许可证》仍继续从事食品经营

在办理小米食品许可证过程中，可能会遇到以下常见问题及解决办法：

利用自动设备从事食品经营的，申请人应当提交每台设备的具体放置地点、食品经营许可证的展示方法、食品安全风险管控方案等材料。营业执照或者其他主体资格证明文件能够实现网上核验的，申请人不需要提供本条第一款第二项规定的材料。
食品跨境电商企业在线下开设展示（体验）店，但实际不销售食品的，不需要办理食品经营许可证。