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2024-11-01 10:44:07
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内容摘要:商品导入食品许可证的流程食品经营许可证的办理流程因经营类型和地区而有所不同。一般来说,以下是常见的流程:准备材料:食品经营许可申请...
食品经营许可证的办理流程因经营类型和地区而有所不同。一般来说,以下是常见的流程:
准备材料:
食品经营许可申请书
营业执照或者其他主体资格证明文件复印件(营业执照复印件不须提交;其他主体资格证明文件复印件须提交)
与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件
食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度
利用自动售货设备从事食品销售的,还应当提交自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点,经营者名称、住所、、食品经营许可证的公示方法等材料
申请人委托他人办理食品经营许可申请的,代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件
提交申请:向申请人所在地县级以上地方食品药品监督管理部门提交申请材料。
审核受理:相关部门对提交的材料进行审核,如材料齐全且符合要求,予以受理。
现场核查(部分情况):对于餐饮服务企业(包含现制现售、自制饮品)等,可能需要实地核验。
审批发证:审核通过后,颁发食品经营许可证。
对于食品生产许可证,流程如下:
准备材料:
食品添加剂生产许可申请书
食品添加剂生产设备布局图和生产工艺流程图
食品添加剂生产主要设备、设施清单
向申请人所在地县级以上地方市场监督管理部门提交申请。
后续流程与食品经营许可证类似。
明确经营类型:不同的食品经营类型(如食品销售、餐饮服务等)可能有不同的许可要求和流程。
材料准备齐全:确保提交的申请材料真实、准确、完整,避免因材料不全导致申请延误。
特殊情况:
对于仅销售预包装食品的,应当报所在地县级以上地方市场监督管理部门备案。仅销售预包装食品的食品经营者在办理备案后,增加其他应当取得食品经营许可的食品经营项目的,应当依法取得食品经营许可;取得食品经营许可之日起备案自行失效。食品经营者已经取得食品经营许可,增加预包装食品销售的,不需要另行备案。
利用自动设备从事食品经营的,申请人应当提交每台设备的具体放置地点、食品经营许可证的展示方法、食品安全风险管控方案等材料。
针对普通食品,企业需先对照其审查细则、通则及评分表进行自查,确保生产布局、工艺流程等符合生产许可审查细则和通则的要求,无食品安全隐患、无交叉污染产生,车间是可以共用的。
质量手册是否受控有效,食品安全法等法律法规规定的必备制度是否完善,生产记录、进货查验记录、培训记录等各项记录是否完善,相关标准文本是否收集齐全。
有效期管理:一般食品经营许可证有效期为5年,需要注意在证件过期之前提前30天到办理部门进行申请。
以下是一些成功商品导入食品许可证的案例:
定西市场监管系统“铁拳行动”开展的食品安全领域10起典型案例,涉及食品添加剂、食品安全标准、食品经营许可证等方面的违法行为。
2019年12月,昆山市市场监管局对昆山某贸易有限公司在天猫上开设的网店进行检查,发现其在网店公示的食品经营许可证为假冒。经查证,该公司在未取得《食品经营许可证》的情况下,通过网店销售茶产品。
《食品经营许可管理办法》:为规范食品经营许可活动,加强食品经营监督管理,保障食品安全,根据《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国行政许可法》等法律法规制定。
《食品生产许可管理办法》:为规范食品、食品添加剂生产许可活动,加强食品生产监督管理,保障食品安全,根据《中华人民共和国行政许可法》《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国食品安全法实施条例》等法律法规制定。
许可管理权限:省、自治区、直辖市食品药品监督管理部门可以根据食品类别和食品安全风险状况,确定市、县级食品药品监督管理部门的食品经营许可管理权限。
地方特色食品:省、自治区、直辖市市场监督管理部门可以根据本行政区域食品生产许可审查工作的需要,对地方特色食品制定食品生产许可审查细则,在本行政区域内实施,并向国家市场监督管理总局报告。国家市场监督管理总局制定公布相关食品生产许可审查细则后,地方特色食品生产许可审查细则自行废止。
跨省经营:通过自动设备从事食品经营活动或者仅从事食品经营管理活动的,取得一个经营场所的食品经营许可或者进行备案后,即可在本省级行政区域内的其他经营场所开展已取得许可或者备案范围内的经营活动。利用自动设备跨省经营的,应当分别向经营者所在地和自动设备放置地点所在地省级市场监督管理部门报告。跨省从事食品经营管理活动的,应当分别向经营者所在地和从事经营管理活动所在地省级市场监督管理部门报告。
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