零食店食品卫生许可证

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  好顺佳集团

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  2024-10-21 09:42:50

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零食店食品卫生许可证办理流程

办理零食店食品卫生许可证通常包括以下步骤：

• 准备材料：包括食品经营许可申请书、营业执照或者其他主体资格证明文件复印件、与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件、食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。利用自动售货设备从事食品销售的，申请人还应当提交自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点，经营者名称、住所、、食品经营许可证的公示方法等材料。申请人委托他人办理食品经营许可申请的，代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。

• 提出申请：向申请人所在地县级以上地方食品药品监督管理部门提交申请。

• 初审材料：相关部门对提交的材料进行初步审核，包括场所平面图、内部布局图等地址信息。

• 人员审查：安全管理人员提供证明材料，没有人员的安排参加考试。

• 实地勘察：相关部门上门勘察场地，若无须整改，审批好所有材料后发放食品经营许可证；有需要整改的地方，当场提出整改意见，再次勘察，满足条件后发放食品经营许可证。

零食店食品卫生许可证申请条件

零食店申请食品卫生许可证需要满足以下条件：

• 场所要求：具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。

• 设备设施：具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。

• 人员管理：有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。

• 布局流程：具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品或者直接入口食品与消毒物品、非直接入口食品与其他食品相混污染。

• 法律法规：符合法律、法规规定的其他条件。

零食店食品卫生许可证所需材料

申请零食店食品卫生许可证需要准备以下材料：

• 申请表：填写详细准确的食品经营许可申请表。

• 主体资格证明：营业执照或者其他主体资格证明文件复印件。

• 经营场所相关：食品经营场所的租赁合同。

• 布局与流程文件：与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件。

• 食品安全制度：食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。

• 特殊情况材料：利用自动售货设备从事食品销售的，需提交自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点，经营者名称、住所、、食品经营许可证的公示方法等材料。申请人委托他人办理食品经营许可申请的，代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。

零食店食品卫生许可证审核标准

零食店食品卫生许可证的审核标准主要依据以下法规和通则：

• 《食品经营许可和备案管理办法》：明确了食品经营许可的申请、受理、审查、决定，仅销售预包装食品的备案，以及相关监督检查工作的规范和要求。

• 《食品经营许可审查通则》：对食品经营许可审查工作进行了详细规定，包括审查程序、审查内容、审查要点等方面。

零食店食品卫生许可证有效期

零食店食品卫生许可证的有效期通常为五年。该期限自许可决定作出之日起计算，要求经营者在到期前及时申请续期，确保合法经营并保障食品安全。

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