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2024-10-21 09:41:25
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内容摘要:流通摊办理食品许可证的流程办理流通摊食品许可证通常包括以下流程:提交申请:向当地市场监管部门递交食品流通许可证申请材料。申请材料包...
办理流通摊食品许可证通常包括以下流程:
提交申请:向当地市场监管部门递交食品流通许可证申请材料。申请材料包括《食品流通许可申请书》、《名称预先核准通知书》复印件、与食品经营相适应的经营场所的使用证明、负责人及食品安全管理人员的身份证明、与食品经营相适应的经营设备、工具清单、与食品经营相适应的经营设施空间布局和操作流程的文件、食品安全管理制度文本等。需要注意的是,营业执照或者其他主体资格证明文件能够实现网上核验的,申请人不需要提供《名称预先核准通知书》复印件。
审核材料:市场监管部门对申请材料进行初审,如材料不齐全或不符合要求,则要求补充或修改材料。
现场检查:市场监管部门对申请企业进行现场检查,主要检查经营场所的环境、设备设施、人员操作等是否符合食品安全要求。
核准和发证:如果申请材料齐全、符合要求,现场检查也通过,市场监管部门将核准并发放食品流通许可证。
流通摊办理食品许可证需要满足以下条件:
具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。
具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。
有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。
具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物。
符合法律、法规规定的其他条件。例如,利用自动设备从事食品经营的,申请人应当提交每台设备的具体放置地点、食品经营许可证的展示方法、食品安全风险管控方案等材料。
办理流通摊食品许可证通常需要准备以下材料:
《食品经营许可申请书》。
营业执照或者其他主体资格证明文件复印件。
经营场所使用证明 (如房屋所有权证或租赁协议等)及经营场所的具体方位图。
法定代表人 (负责人)及食品安全管理人员的身份证明复印件。
与食品经营相关的经营设备、工具清单。
与食品经营相关的经营设施空间平面布局图、操作流程等文件 (标明用途、面积、尺寸、比例、人流物流、设备设施位置等)。
食品安全管理制度文本。
省、自治区、直辖市工商行政管理局规定的其他材料。申请人委托他人提出许可申请的,委托代理人应当提交委托书以及委托代理人或者指定代表的身份证明。已经具有合法主体资格的经营者在经营范围中申请增加食品经营项目的,还需提交营业执照等主体资格证明材料,不需提交《名称预先核准通知书》复印件。
流通摊食品许可证的办理地点通常为当地的食品药品监督管理部门。需要注意的是,省、自治区、直辖市食品药品监督管理部门可以根据食品类别和食品安全风险状况,确定市、县级食品药品监督管理部门的食品经营许可管理权限。
在办理流通摊食品许可证时,需要注意以下事项:
办理许可证前,要确保经营场所符合食品安全要求,包括卫生条件、设备设施等。
准备申请材料时,要保证材料的真实性、完整性和准确性。
办理过程中,要积极配合市场监管部门的审核和现场检查工作。
取得许可证后,要按照许可证规定的范围和条件进行经营,并遵守相关的食品安全法律法规。食品经营者应当在经营场所悬挂食品流通许可证,并遵守食品安全法和相关规定。
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