流动炸串需要办卫生许可证吗

好顺佳集团
2024-10-21 09:41:25
5986

内容摘要：流动炸串办理卫生许可证的相关规定流动炸串摊位是否需要办理卫生许可证，主要取决于其经营活动的性质和规模。根据相关法律法规，从事食品生...

各类资质· 许可证· 备案办理

无资质、有风险、早办理、早安心，企业资质就是一把保护伞。好顺佳十年资质许可办理经验，办理不成功不收费！

流动炸串办理卫生许可证的相关规定

流动炸串摊位是否需要办理卫生许可证，主要取决于其经营活动的性质和规模。根据相关法律法规，从事食品生产经营应当依法取得食品生产经营许可证。县级以上地方人民政府食品安全监督管理部门应当依照《中华人民共和国行政许可法》的规定，审核申请人提交的相关资料，必要时对申请人的生产经营场所进行现场核查。对于流动炸串摊位，如果其经营活动涉及食品生产及餐饮等经营活动，且符合相关卫生标准和要求，就需要办理卫生许可证。

流动炸串经营是否必须办卫生许可证

流动炸串经营通常是需要办理卫生许可证的。但具体情况可能因地区、经营规模和方式等因素而有所不同。

从一些实际案例和相关讨论来看，比如在知乎上关于“出小吃车卖炸串都需要办什么证”的问题中，有人认为必须要具备卫生许可证和健康证，因为卫生许可证是单位或个人从事食品生产及餐饮等经营活动，经卫生行政部门审查批准后发放的卫生许可证明，有已注册且备过案的许可证号。健康证主要是证明经营人的身体健康，符合国家对从事食品生产经营的健康要求。根据国家法规，从事食品生产经营的相关人员必须拥有健康证。
也有观点认为，不同的城市对于移动餐车的规定不一样，有些地方可能要求办理，有些地方可能没有具体要求，这需要咨询当地的城管部门。

流动炸串卫生许可证办理流程

办理流动炸串的卫生许可证，一般需要以下步骤：

准备相关材料，通常包括食品经营许可申请书、营业执照副本原件、公章、法人身份证/企业u盾/数字证书等。
确定办理地点，卫生许可证一般需要在当地所属区域的食品监督所办理。但有些小店铺可能办不下来，可以办一个小型餐饮公司卡。
提交申请和材料，等待相关部门的审核。
可能会有现场核查环节，相关部门会对经营场所的卫生条件等进行检查。
审核通过后，即可领取卫生许可证。

需要注意的是，不同地区的具体要求和流程可能会有所差异，经营面积在50平米以下的可能无需验场。

流动炸串未办卫生许可证的处罚

如果流动炸串经营者未依法取得卫生许可证擅自营业，将会受到相应的处罚。

根据《公共场所卫生管理条例实施细则》，对未依法取得公共场所卫生许可证擅自营业的，由县级以上地方人民政府卫生计生行政部门责令限期改正，给予警告，并处以五百元以上五千元以下罚款；有下列情形之一的，处以五千元以上三万元以下罚款：
- 擅自营业曾受过卫生计生行政部门处罚的。
- 擅自营业时间在三个月以上的。
- 以涂改、转让、倒卖、伪造的卫生许可证擅自营业的。
同时，《公共场所卫生管理条例》也规定，凡有相关行为的单位或者个人，卫生防疫机构可以根据情节轻重，给予警告、罚款、停业整顿、吊销“卫生许可证”的行政处罚。