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2024-10-18 10:04:45
3451
内容摘要：干菜食品生产许可证办理流程办理干菜食品生产许可证一般需要以下步骤：取得申请资格：只有取得营业执照等合法主体资格，才可以申请食品生产...
办理干菜食品生产许可证一般需要以下步骤：
取得申请资格：只有取得营业执照等合法主体资格，才可以申请食品生产许可证。
选择申请类别：明确干菜食品所属的具体类别，如蔬菜干制品等。
准备申请材料：
食品生产许可申请书
营业执照复印件
食品生产加工场所及其周围环境平面图、各功能区间布局平面图、工艺设备布局图和食品生产工艺流程图
食品生产主要设备、设施清单
进货查验记录、生产过程控制、出厂检验记录、食品安全自查、从业人员健康管理、不安全食品召回、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度
申请人委托他人办理食品生产许可申请的，代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件
申请保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品的生产许可，还应当提交与所生产食品相适应的生产质量管理体系文件以及相关注册和备案文件
满足申请条件：包括具备与生产的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所，设备或者设施，有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度等。
递交申请材料：向申请人所在地县级以上地方食品药品监督管理部门提交申请材料。
通过材料审核：相关部门对提交的材料进行审核。
获得食品生产许可证：审核通过后，获得食品生产许可证。
通过现场核查：可能需要接受现场核查，以确保生产条件符合要求。
申请干菜食品生产许可证需要满足以下条件：
具有与生产的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。
具有与生产的食品品种、数量相适应的生产设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。
有专职或者兼职的食品安全专业技术人员、食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。
具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物。
法律、法规规定的其他条件。
申请干菜食品生产许可证通常需要准备以下材料：
食品生产许可申请书
营业执照复印件
食品生产加工场所及其周围环境平面图、各功能区间布局平面图、工艺设备布局图和食品生产工艺流程图
食品生产主要设备、设施清单
进货查验记录、生产过程控制、出厂检验记录、食品安全自查、从业人员健康管理、不安全食品召回、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度
申请人委托他人办理食品生产许可申请的，代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件
申请保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品的生产许可，还应当提交与所生产食品相适应的生产质量管理体系文件以及相关注册和备案文件
办理干菜食品生产许可证大概需要的时间是五十个工作日内，流程包括提交材料、审核、现场核查、发证检验和决定等环节。整个流程大约需要四十五个工作日左右来完成。
以下是与干菜食品生产许可证相关的一些政策法规：
《食品生产许可管理办法》（24号公布 ）：为规范食品、食品添加剂生产许可活动，加强食品生产监督管理，保障食品安全，根据相关法律法规制定。规定了食品生产许可的申请、受理、审查、决定及其监督检查等方面的内容。
《蔬菜制品生产许可证审查细则》：明确了蔬菜制品（包括干菜食品）的申证单元、产品范围、审查要求等方面的细则。
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