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茶山企业食堂承包资质

内容摘要：一、茶山企业食堂承包资质的申请条件具备经营能力的公司或个人是申请茶山企业食堂承包资质的基本要求。具体条件包括：有一定的经营管理信誉...

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一、茶山企业食堂承包资质的申请条件

具备经营能力的公司或个人是申请茶山企业食堂承包资质的基本要求。具体条件包括：

办理茶山企业食堂承包资质通常遵循以下流程：

在茶山企业食堂承包资质方面，有以下相关政策法规：

各类集中用餐单位主管部门每年必须对集中用餐单位进行全覆盖检查，指导和督促其建立健全食品安全相关管理制度，将强化集中用餐单位食堂食品安全作为落实行业安全风险防控职责的重要内容，加强评价考核；指导、监督集中用餐单位加强食品安全教育和日常管理。
市场监管总局会同相关部门起草了《关于强化集中用餐单位食堂承包经营食品安全管理工作的通知（征求意见稿）》，对集中用餐单位食堂承包经营行为进行规范和管理。
五部门联合印发《关于强化集中用餐单位食堂承包经营食品安全管理工作的通知》，明确了集中用餐单位、承包经营企业、行业管理部门和市场监管部门的责任，包括推动集中用餐单位落实食品安全责任、督促承包经营企业落实落细主体责任、强化行业管理责任、强化部门监管责任、强化应急处置和严格责任追究等方面的内容。

以下是部分具备茶山企业食堂承包资质的企业：

茶山企业食堂承包资质的审核标准主要包括以下方面：

集中用餐单位要以机关或者事业单位法人登记证、社会组织登记证或者营业执照等载明的主体作为申请人，依法取得食品经营许可证，并按照规定配备食品安全管理人员。
建立完善食堂承包经营准入、考核评价和退出机制。严格按照招投标程序统一组织招标，与承包经营企业签订合同（协议），明确双方的权利和义务，合理确定合同（协议）期限。
督促承包经营企业落实食品安全管理制度、履行食品安全责任，定期对食堂承包经营企业进行检查、评估和考核，发现问题及时督促整改。
承包经营企业要建立健全食品安全管理制度和食品安全管理机构，严格按照许可项目，依照法律法规、食品安全标准和合同（协议）约定进行经营，确保食堂食品安全。
承包经营企业要依法依规配备配齐食品安全总监、食品安全员，结合实际明确岗位职责，落实“日管控、周排查、月调度”制度要求，同集中用餐单位食品安全管理人员共同开展食堂食品安全日常管理。
对采取承包经营的集中用餐单位食堂要依法评定风险等级，按规定频次和检查要点严格开展日常检查，对风险高、有不良记录、发生过食品安全事故（件）的集中用餐单位食堂及其承包经营企业，要加大监督检查频次。