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2024-10-14 09:24:42
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内容摘要：食品许可证过期货值的相关问题食品许可证过期的后果食品经营许可证过期后仍经营视同无证经营，面临《食品安全法》的处罚，包括没收违法所得...
食品经营许可证过期后仍经营视同无证经营，面临《食品安全法》的处罚，包括没收违法所得和罚款。超期经营还会损害商家信誉和竞争力，并可能因食品安全问题承担更严重的法律责任。
依据《食品经营许可管理办法》第二十九条规定：食品经营者需要延续依法取得的食品经营许可的有效期的，应当在该食品经营许可有效期届满30个工作日前，向原发证的食品药品监督管理部门提出申请。如果未按时申请延续，将面临相应处罚。
例如，2021年11月，市场监管部门在监督检查中发现，当事人食品经营许可证于2021年9月到期，因疏忽大意，到期前未根据相关规定申请延续。
货值金额在食品许可证过期的处罚中起着重要作用。一般来说，货值不足1万的，处2000元以上5万元以下的罚款；货值超过1万的，处货值5倍以上10倍以下罚款。
对于食品生产许可证过期能否视为无证经营问题，原食药总局在《关于贯彻实施＜食品生产许可管理办法＞有关问题的通知》（食药监食监一〔 2017 〕 53 号）中就已经明确指出：“食品生产许可证超过有效期限、被撤回、被吊销或者被撤销的，食品生产者应当依法。
食品经营许可证过期未申请延续的，适用《食品安全法》第一百二十二条中“未取得食品生产经营许可从事食品生产经营”。这意味着食品经营许可证过期未申请延续并继续经营，或面临：市场监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款。
在一些典型案例中，对于食品许可证过期货值的处理方式各不相同。例如，在“判例！餐馆厨房操作台发现过期食品，法院：未使用也定性为违法经营”案例中，再审申请人海宁市海洲街道福满园饭店因餐馆厨房操作台发现过期食品被处罚。而在“典型案例：超市售过期食品，数量少、货值低，不处罚！好还是不好？”案例中，由于超市售过期食品数量少、货值低，未进行处罚。
《食品经营许可管理办法》《中华人民共和国食品安全法》等法律法规对食品许可证过期货值的处理有明确规定。
根据《食品安全法》第八十四条的规定：对于未经许可从事食品生产经营活动的，相关主管部门将没收违法所得，并对违法生产经营的食品、食品添加剂和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品进行处罚。货值金额不足10000元的，将处以二千元以上五万元以下的罚款。货值金额一万元以上的，将处以货值金额5倍以上10倍以下的罚款。
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