食品许可证过期后可以营业吗

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2024-10-14 09:24:42
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内容摘要：食品许可证过期后营业的相关规定食品经营许可证过期后是不可以营业的。根据《中华人民共和国食品安全法》和相关法规，食品经营者必须在食品...

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食品许可证过期后营业的相关规定

食品经营许可证过期后是不可以营业的。根据《中华人民共和国食品安全法》和相关法规，食品经营者必须在食品经营许可证有效期届满前申请换发。如果未能在有效期内换发，许可证就会过期。在中华人民共和国境内从事食品销售和餐饮服务活动，应当依法取得食品经营许可。食品经营许可和备案应当遵循依法、公开、公平、公正、便民、高效的原则。

食品经营许可证过期未申请延续的，适用《食品安全法》第一百二十二条中“未取得食品生产经营许可从事食品生产经营”。

食品许可证过期继续营业的处罚

食品经营许可证过期后继续营业会面临处罚。当事人在食品经营许可证过期后仍继续经营属于无证经营，会被没收违法所得和违法生产经营的食品、食品工具等。

根据《食品安全法》第八十四条的规定：

对于未经许可从事食品生产经营活动的，相关主管部门将没收违法所得，并对违法生产经营的食品、食品添加剂和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品予以没收。
违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足 10000 元的，并处二千元以上五万元以下罚款。
货值金额一万元以上的，并处货值金额 5 倍以上 10 倍以下罚款。

不同地区食品许可证过期营业的处理方式

不同地区对于食品许可证过期营业的处理方式可能会有所差异。省、自治区、直辖市市场监督管理部门可以根据食品经营主体业态、经营项目和食品安全风险状况等，结合食品安全风险管理实际，确定本行政区域内市场监督管理部门的食品经营许可和备案管理权限。

例如，在天府新区，受疫情影响，企业食品经营许可证到期无法换发，市场监督管理局推出了许可证延期服务等措施，支持企业复工复产。但需要注意的是，不同地区的具体流程和所需材料可能略有差异。建议提前咨询当地食品药品监督管理部门，以确保换证流程的顺利进行。

食品许可证过期营业的案例分析

以下是一些食品许可证过期营业的相关案例：

2021 年 11 月，市场监管部门在监督检查中发现，当事人食品经营许可证于 2021 年 9 月到期，因疏忽大意，到期前未根据《食品经营许可管理办法》及时办理延续手续。
浙江省高级人民法院的判例中，餐馆厨房操作台发现过期食品，法院认定未使用也定性为违法经营。
嘉兴一家食品超市因销售元过期食品，被市监局罚款 1 万，该超市不服诉至法院。