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2024-09-29 09:28:17
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内容摘要:如何办理烧烤竹签销售的卫生许可证办理烧烤竹签销售的卫生许可证,根据国家市场监督管理总局的相关规定,食品经营许可和备案应当遵循依法、...
办理烧烤竹签销售的卫生许可证,根据国家市场监督管理总局的相关规定,食品经营许可和备案应当遵循依法、公开、公平、公正、便民、高效的原则。您需要先行取得营业执照等合法主体资格,然后按照食品经营主体业态和经营项目分类提出申请。
具体来说,企业法人、合伙企业、个人独资企业、个体工商户等,以营业执照载明的主体作为申请人;机关、事业单位、社会团体、民办非企业单位、企业等申办单位食堂,以机关或者事业单位法人登记证、社会团体登记证或者营业执照等载明的主体作为申请人。
办理烧烤竹签销售卫生许可证,需要符合以下要求:
具有与经营的烧烤竹签品种、数量相适应的贮存场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。
具有与经营的烧烤竹签品种、数量相适应的经营设备或者设施,有相应的消毒、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。
有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。
具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物。
办理烧烤竹签销售卫生许可证的流程如下:
准备材料:
食品经营许可申请书。
营业执照或者其他主体资格证明文件复印件。
与食品经营相适应的主要设备设施、经营布局、操作流程等文件。
食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度目录清单。
提交申请:向申请人所在地县级以上地方食品药品监督管理部门提交申请材料。
材料审查:县级以上地方食品药品监督管理部门对申请材料进行审查。
现场核查:需要对申请材料的实质内容进行核实的,应当进行现场核查。仅申请预包装食品销售(不含冷藏冷冻食品)的,以及食品经营许可变更不改变设施和布局的,可以不进行现场核查。
决定颁发:对符合条件的,作出准予经营许可的决定,并自作出决定之日起10个工作日内向申请人颁发食品经营许可证;对不符合条件的,应当及时作出不予许可的书面决定并说明理由,同时告知申请人依法享有申请行政复议或者提起行政诉讼的权利。
在办理烧烤竹签销售卫生许可证时,需要注意以下几点:
申请人应当如实向食品药品监督管理部门提交有关材料和反映真实情况,对申请材料的真实性负责,并在申请书等材料上签名或者盖章。
符合法律规定的可靠电子签名、电子印章与手写签名或者盖章具有同等法律效力。
食品经营者从事网络经营的,外设仓库(包括自有和租赁)的,或者集体用餐配送单位向学校、托幼机构供餐的,应当在开展相关经营活动之日起十个工作日内向所在地县级以上地方市场监督管理部门报告。
未取得卫生许可证擅自销售烧烤竹签,将可能面临以下处罚:
根据《公共场所卫生管理条例实施细则》第三十五条:对未取得公共场所卫生许可证擅自营业的,由地方人民政府卫生行政部门责令限期改正,给予警告,并处以500元以上5000元以下罚款;有下列情形之一的,处以5000元以上30000元以下的罚款:
擅自营业曾受过卫生行政部门处罚的。
擅自营业时间在三个月以上的。
以涂改、转让、倒卖、伪造的卫生许可证擅自营业的。
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张总监 13826528954
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