家庭外卖卫生许可证要求

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  好顺佳集团

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  2024-08-07 10:14:53

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家庭外卖卫生许可证的要求，请注意，

开设家庭外卖业务需要遵守的卫生许可证要求通常包括以下几个方面：

1. 营业执照：这是开展任何商业活动的基础。办理营业执照时需要提交一系列文件，包括个人身份证、职业证明、生产经营场所使用证明等。

2. 餐饮服务许可证：一旦营业执照办理完成后，接下来需要申请的是餐饮服务许可证或食品流通许可证。这个许可证是专门针对食品制售行业的，需要在当地的食品药品监督管理局申请。

3. 厨房设施要求：如果您的厨房是在家庭住所之外的独立场所，它必须符合食品原料进入、成品加工、清洗消毒和保洁这四个环节的要求。此外，可能还有具体的面积要求，

4. 从业人员健康证：所有直接处理食品的从业人员都需要有健康证，以确保食品制作过程中的卫生安全。

5. 培训与考试：在开业前，您可能还需要参加食品药品监督管理局组织的培训课程，并通过相关考试。

6. 其他地方性规定：除了上述通用要求外，不同的地区可能会有额外的地方性规定。例如，某些地方可能要求店铺内外墙砖贴面高度达到一定标准，水池数量、灶头固定、店铺隔离等方面也有具体规定。

因此在申请过程中，需要特别注意是否有针对家庭住所的相关条款和特殊要求。建议您联系当地的食品药品监督管理局或相关政府部门，了解更详细的申请流程和具体要求。

最后，请记得，取得相关许可证后，还应定期检查并更新证件，确保您的家庭外卖业务始终在法律允许的范围内运营。

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