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2024-11-14 10:56:37
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内容摘要:卫生食品许可证办理条件卫生食品许可证的办理需要满足一定的条件,具体如下:生产经营场所应距污染源10平米以上。干点和湿点的场地面积分...
卫生食品许可证的办理需要满足一定的条件,具体如下:
生产经营场所应距污染源10平米以上。
干点和湿点的场地面积分别不小于8平方米和15平方米;经营餐饮面积建议50平方米以上,场地面积需要增加。
餐饮经营面积1000平方米以上或座数500多家为大型餐饮企业。
中型餐饮业占地300-1000平方米或有150-500个座位。
小型饮食经营面积不足300平方米或饮食座位数不足150个。
餐具和器皿清洗必须设置专用水池;有专门的密封清洗柜;可被顾客重复使用的毛巾应有专门的清洗消毒池和专门的清洗柜;大中型酒店必须使用洗碗机,小型酒店应使用专用设备。餐具必须用物理方法消毒。
厨房与餐厅的面积比不小于1:2,烹饪场所净高度不小于 米。
卫生食品许可证的办理流程通常包括以下步骤:
准备申办卫生许可证的申办材料,包括卫生许可证申请书,法定代表人身份证复印件,授权委托书以及被委托人的身份证复印件,企业营业执照复印件,生产场地平面图,生产工艺流程图,卫生防护设施图等。
进行网上申报,登录相关网站,按照要求填写信息并上传相关材料。
网上申报通过后,到有关部门现场提交材料。
卫计局进行审查,包括对申请材料的审核以及对生产经营场所的现场勘验。
对申请材料审查合格的,卫生许可审批部门应当场作出准予卫生行政许可的决定,并当场发放《公共场所卫生许可证》。
办理卫生食品许可证通常需要准备以下材料:
提出申请,领取卫生许可证申请表。
法人代表身份证明(身份证复印件)。
实体店位置、结构示意图。
工商局名称预先核准通知书。
实体店铺房产证明或租房协议。
店长(或从业人员)体检及卫生知识培训合格证。
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卫生许可证有效期为四年,临时从事食品生产经营活动的单位和个人的卫生许可证的有效期不超过半年。也有规定指出食品卫生许可证的有效期为五年。
卫生食品许可证的相关法律法规主要包括:
《食品卫生许可证管理办法》,其中明确了为规范食品卫生许可证的申请与发放,保障卫生行政部门有效实施食品卫生监督管理,维护正常的食品生产经营秩序,保护消费者健康,根据《中华人民共和国食品卫生法》(以下简称《食品卫生法》)、《中华人民共和国行政许可法》等有关法律法规的规定制定本办法。
《中华人民共和国食品安全法》。
办理卫生许可证的费用因地区和具体情况而异。一般来说,卫生局办理卫生许可证需要23元工本费,提交材料并且审核过关后,10个工作日就可以领取卫生许可证了。但实际费用可能会因所需的材料涉及的费用而有所不同,比如办理健康证要交体检费,产品监测报告有检测费,卫生知识培训合格证要培训费,提交材料复印件要花复印费,去办证还要花交通费等等。
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