没有卫生许可证上美团

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2024-11-13 08:56:06
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内容摘要：一、没有卫生许可证上美团的情况在美团平台上，如果没有卫生许可证，一般是不被允许开展相关业务的。根据相关规定，美团作为一个网络餐饮服...

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一、没有卫生许可证上美团的情况

在美团平台上，如果没有卫生许可证，一般是不被允许开展相关业务的。根据相关规定，美团作为一个网络餐饮服务平台，需要对入驻商家进行资质审查，以保障消费者的权益。卫生许可证是反映商家卫生条件是否达标的重要证件，

对于餐饮商家来说，虽然现在很多地方实行了三证合一，餐饮服务许可证和营业执照等合并为食品经营许可证，但在一些情况下，卫生许可证仍然是必要的。例如，对于某些规模较大或者特定类型的餐饮场所，卫生许可证的要求依然存在。如果没有卫生许可证就试图上美团平台，这是违反平台规定和相关法律法规的行为。

二、没有卫生许可证上美团的处罚措施

（一）美团平台的处罚

限制或停止服务
- 美团为了维护平台的正常经营秩序，保障消费者权益，会对没有卫生许可证的商家采取限制措施。根据《入网餐饮服务提供者审查登记规范 - Meituan》等相关规定，美团有权停止没有合格资质商家的服务。例如，可能会将商家的店铺在平台上下架，使其无法继续接受订单。这是因为美团需要确保在其平台上展示和交易的餐饮服务是合法合规的，没有卫生许可证的商家存在较大的食品安全和卫生风险，可能会给消费者带来不良影响，如食物中毒等健康问题。
信誉受损
- 商家在美团平台上的信誉是非常重要的，它直接影响到商家的订单量和排名等。没有卫生许可证被发现后，美团可能会对商家的信誉进行扣分或者标注不良记录。一旦商家的信誉受损，消费者在选择商家时就会更加谨慎，甚至会直接避开该商家。这会导致商家的业务量大幅下降，长期来看，可能会使商家难以在市场上继续生存。

（二）法律法规的处罚

罚款
- 根据《中华人民共和国食品安全法》、《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》等相关法律法规，没有卫生许可证从事餐饮服务经营活动可能会面临罚款。例如，在某些地区，如果被监管部门发现，可能会根据商家的经营规模、违法情节的严重程度等因素处以一定金额的罚款。具体罚款金额会因地区和具体情况有所不同，但这是对商家违反规定的一种经济惩罚措施，目的是促使商家遵守相关的卫生许可规定。
责令整改或关闭
- 监管部门有权责令没有卫生许可证的商家进行整改，要求其在规定的时间内办理好卫生许可证，并达到相关的卫生标准。如果商家未能在规定时间内完成整改，可能会面临被关闭的风险。这是为了保障公众的食品安全和健康，确保餐饮服务行业的规范运营。

三、如何获取卫生许可证

（一）确定是否需要办理

场所类型判断
- 不同类型的公共场所需要办理卫生许可证的要求不同。例如，住宿场所（包括宾馆、酒店、旅店、招待所、度假村等）、沐浴场所（公共浴室含桑拿、浴室、洗浴中心、足浴、温泉浴、SPA休闲中心等）、美容美发场所（理发店、美容店含美甲店，不含医疗美容）、文化娱乐场所（影剧院、歌舞厅、音乐厅、录像厅、卡拉OK、游艺厅(室)等）、体育场所（游泳场(馆)、健身室等）、文化交流场所（展览馆、博物馆、美术馆、图书馆等）、购物场所（商场、超市、书店等）、公共交通等候场所（候车(含地铁)室、候船室等）都需要办理卫生许可证。对于餐饮场所，如果规模较大或者不属于小型餐饮和微小餐饮（在一些地区，小型餐饮和微小餐饮可能有特殊政策），也需要办理卫生许可证。
规模等因素考量
- 除了场所类型，规模等因素也会影响是否需要办理卫生许可证。例如，对于有一定面积要求以上的餐饮场所，卫生许可证是必须的。一些地区可能会根据当地的实际情况，如人口密度、餐饮市场的特点等，对需要办理卫生许可证的规模标准进行调整。

（二）准备申请材料

基本材料
- 一般需要《公共场所卫生许可证申请表》，这是申请的必要文件，用于填写场所的基本信息、申请人信息等内容。同时，需要提供《营业执照》或《事业单位法人证书》或《民办非企业单位登记证书》复印件，以证明经营主体的合法性。法定代表人或者负责人身份证明也是必要的，委托办理时还需提供授权委托书及受委托人身份证明原件1份。
场所相关材料
- 要提供公共场所地址方位示意图、公共场所平面图、卫生设施平面布局图，这些材料有助于监管部门了解场所的布局和卫生设施的设置情况，判断是否符合卫生要求。对于一些特殊场所，如50个房间以上的住宿场所、游泳场所、安装集中式空调通风系统的场所，还需要提供一年内具有资质的检测机构出具的符合国家相关卫生标准的卫生检测报告或卫生学评价报告。还可能需要提供公共场所卫生管理制度、从业人员名单及健康合格证明、公共场所卫生许可告知承诺书等材料，不同地区要求可能会有所差异。

（三）申请流程

在线申请（部分地区）
- 一些地区可以通过在线平台进行申请，例如在上海，申请人可以登入“一网通办”进行操作。个体申请人可以选择“个人登入”，有多种途径，如手机下载随申办市民云APP，打开APP，点击右上角扫描二维码登录；或者通过支付宝、微信登入；也可以注册网站账户、密码登录。企业申请人则选择“法人登入”，插入法人一证通，输入密码后登入，第一次用U - KEY登录的电脑，会弹出下载“协卡助手”的提示，下载安装后即可操作。登入成功后，点击“搜一下”按钮，然后选择所需办理的具体事项，点击“立即办理”按钮。
线下申请
- 如果当地没有在线申请平台或者商家选择线下申请，需要到当地的卫生计生行政部门（现在一般为卫生健康委员会相关部门）提交申请材料。相关部门会对材料进行审核，如果材料齐全且符合要求，会安排人员对场所进行实地检查，检查内容包括场所的环境卫生、卫生设施的配备和运行情况、从业人员的卫生操作等方面。如果实地检查合格，就会颁发卫生许可证。

四、美团对商家卫生许可证的要求

（一）合规性要求

证件的有效性
- 美团要求商家提供的卫生许可证必须是有效的。这意味着许可证在有效期内，没有过期，并且是由合法的卫生监管部门颁发的。例如，商家不能使用已经被吊销或者过期的卫生许可证来申请入驻美团平台。如果发现商家提供虚假或者无效的卫生许可证，美团会按照平台的规定对商家进行处罚，包括但不限于下架店铺、限制商家的经营活动等。
与经营内容相符
- 商家的卫生许可证所涵盖的经营范围要与在美团平台上提供的餐饮服务内容相符。比如，如果卫生许可证上注明的是只能经营小吃类食品，而商家在美团平台上却提供正餐服务，这是不符合要求的。美团会对商家的经营内容和卫生许可证的经营范围进行核对，以确保商家在合法的范围内开展经营活动。

（二）信息公示要求

向消费者公示
- 美团要求商家在平台上公示卫生许可证等相关营业资质信息，以便消费者能够查看。这是为了让消费者在下单前能够了解商家的卫生状况和经营合法性。消费者可以通过美团平台查看商家的卫生许可证照片或者相关信息，从而做出更明智的消费选择。如果商家未能按照要求公示卫生许可证，美团也会对商家进行相应的处理，如提醒商家整改，若整改不力则可能采取进一步的处罚措施。

五、没有卫生许可证上美团的案例

（一）记者亲历三无外卖店上线美团案例

事件经过
- 在2018年的一次调查中，记者发现存在三无外卖店上线美团的情况。记者仅提供了身份证、银行卡信息和1200块钱，就在美团平台顺利上线了一家可以正常营业的外卖店，这家店没有实体店、没有营业执照、没有食品经营许可证（在部分情况可类比没有卫生许可证的情况）。该店的相关证件和照片都是通过PS造假完成的，甚至营业执照的发证日期由于PS人员的笔误写成了20187年这样明显错误的日期，都能通过美团外卖的审核。
事件影响
- 这个案例暴露出美团在当时对商家入驻审核存在严重漏洞。一方面，让没有合法资质的商家上线，严重威胁了消费者的食品安全和健康权益，消费者可能会因为食用这些没有卫生保障的外卖而面临食物中毒等健康风险。另一方面，也损害了美团平台的信誉，让消费者对美团平台上商家的真实性和合法性产生怀疑，影响了美团在市场上的形象和竞争力。

（二）郭先生寿司店案例

事件经过
- 2020 - 2021年期间，郭先生开了一家寿司店。从12月开始办理食品经营许可证，但在2021年3月，在没有办理好食品经营许可证（类似没有卫生许可证的情况）的情况下，就在美团和饿了么平台开始售卖食品。直到4月郭先生不想经营这家店铺去注销营业执照时才被告知在网上无证售外卖的事情被查到要被处罚。在这个案例中，美团平台在商家没有食品经营许可证的情况下允许其上线售卖食品，这是不符合相关规定的行为。
事件影响
- 对于郭先生来说，他面临着被处罚的风险，这可能会导致其他商家也存在侥幸心理，试图在没有完全具备资质的情况下上线经营，破坏餐饮市场的正常秩序，也给消费者带来潜在的食品安全隐患。

（三）美团在浙被市监顶格罚款案例

事件经过
- 在1月，因为有营业执照而没有食品经营许可证（类似没有卫生许可证情况），美团平台线下实体店在宁波慈溪市被查，因其宁波分公司的注册地在海曙区，案件移交海曙区市监局，美团被罚款16万元。这表明美团平台如果对商家没有卫生许可证（这里体现为食品经营许可证）的情况监管不力，会受到监管部门的处罚。
事件影响
- 这个案例对美团平台起到了警示作用，促使美团加强对商家资质的审核，包括对卫生许可证（食品经营许可证）的审核。同时，也向其他网络餐饮服务平台传递了一个信号，即必须严格遵守相关法律法规，对商家的资质进行严格审查，否则将面临严重的经济处罚。