食品卫生许可证号要求

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  好顺佳集团

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  2024-11-11 09:03:27

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食品卫生许可证号的基本要求

食品卫生许可证号是食品生产经营单位合法经营的重要标识。其基本要求包括：

• 任何单位和个人从事食品生产经营活动，应当向卫生行政部门申报，并按照规定办理卫生许可证申请手续。

• 经卫生行政部门审查批准后方可从事食品生产经营活动，并承担食品生产经营的食品卫生责任。

• 食品添加剂、保健食品和新资源食品生产企业生产活动的卫生许可，由省级卫生行政部门发放卫生许可证。

不同类型食品的卫生许可证号要求差异

不同类型食品的卫生许可证号要求存在一定差异：

• 销售食用农产品、仅销售预包装食品、医疗机构和药品零售企业销售特殊医学用途配方食品中的特定全营养配方食品、已经取得食品生产许可的食品生产者在其生产加工场所或者通过网络销售其生产的食品等情形，不需要取得食品经营许可。

• 除上述情形外，开展其他食品经营项目的，应当依法取得食品经营许可。仅销售预包装食品的，应当报所在地县级以上地方市场监督管理部门备案。仅销售预包装食品的食品经营者在办理备案后，增加其他应当取得食品经营许可的食品经营项目的，应当依法取得食品经营许可；取得食品经营许可之日起备案自行失效。食品经营者已经取得食品经营许可，增加预包装食品销售的，不需要另行备案。

食品卫生许可证号申请流程中的要求

食品卫生许可证号的申请流程有以下要求：

• 准备申办卫生许可证的申办材料，包括卫生许可证申请书，法定代表人身份证复印件，授权委托书以及被委托人的身份证复印件，企业营业执照复印件，生产场地平面图，生产工艺流程图，卫生防护设施图等。

• 地方人民政府卫生行政部门遵守相关办法，对食品生产经营者发放卫生许可证。

• 食品生产经营者因违反食品卫生法规，被处以吊销卫生许可证的，其法定代表人或者主要负责人三年内不得申请卫生许可证，卫生行政部门不予受理，进一步强调和明确卫生许可审查的严肃性，督促食品生产经营者树立诚信意识。

食品卫生许可证号的审核与监管要求

食品卫生许可证号的审核与监管有如下要求：

• 本办法规定了食品经营许可和备案的申请、审查、决定、监督检查等程序和条件，以及食品安全主体责任和义务。适用于在中国境内从事食品销售和餐饮服务活动的食品经营者，以及食品展销会的举办者。

• 食品生产许可审查通则规定了食品生产许可审查的申请材料、现场核查、变更、延续、取消等事项。

违规使用食品卫生许可证号的处罚要求

违规使用食品卫生许可证号将面临相应处罚：

• 生产经营条件发生变化，不再符合食品安全要求的，食品生产经营者应当立即采取整改措施；有发生食品安全事故潜在风险的，应当立即停止食品生产经营活动，并向所在地县级人民政府食品安全监督管理部门报告。

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