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2024-11-11 09:02:06
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内容摘要:民宅办理餐饮食品许可证的条件民宅办理餐饮食品许可证需要满足以下条件:具有与制作供应的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、...
民宅办理餐饮食品许可证需要满足以下条件:
具有与制作供应的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、贮存等场所,且保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。
具有与制作供应的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、洗手、采光、照明、通风、冷冻冷藏、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。
具有经食品安全培训、符合相关条件的食品安全管理人员,以及与本单位实际相适应的保证食品安全的规章制度。
具有合理的布局和加工流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物。
国家食品药品监督管理局或者省、自治区、直辖市食品药品监督管理部门规定的其他条件。
民宅餐饮食品许可证的申请流程通常如下:
拿装修图纸到食药监审批。
审批通过之后进行实地装修。
装修完毕之后进行环境测评,并出具环境测评报告,交于食药监备案。
进行工商核名。
申请餐饮服务许可证。
食品药品监督管理部门在15个工作日之内予以回复,审核通过颁发《餐饮服务许可证》。
许可证下来之后,工商颁发营业执照。
申请民宅餐饮食品许可证通常需要准备以下材料:
《餐饮服务许可证申请表》。
营业执照、名称预先核准通知书、事业单位法人证书或民办非企业单位登记证书等有关申请单位的资质证明的原件及复印件。
食品经营许可注销申请书。
食品经营许可证正本、副本。
与注销食品经营许可有关的其他材料。
审核标准主要依据相关法律法规和规范,如:
《餐饮服务许可审查规范》适用于食品药品监管部门对餐饮服务提供者的审查。
国家食品药品监督管理局印发的《餐饮服务许可审查规范》明确了审查的范围、原则等,并对餐饮服务提供者的场所设置、设备设施、人员管理、食品安全管理制度等方面提出了具体要求。
餐饮服务证许可证(食品经营许可证)的有效期一般为五年,但可能因地区和法规变化而有所差异。餐饮业主应关注法规更新以确保合法经营。
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