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2024-11-11 09:01:03
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内容摘要:大米吸管生产资质的相关规定大米吸管作为食品相关产品,其生产资质受到严格的监管。依据相关法规,如中提到的“大米生产许可证实施细则”,...
大米吸管作为食品相关产品,其生产资质受到严格的监管。依据相关法规,如中提到的“大米生产许可证实施细则”,为提高产品质量,规范生产过程,从源头加强质量安全监督管理,对大米产品包括所有相关制品实施《食品生产许可证》管理。这意味着大米吸管的生产需要符合特定的标准和要求,以保障产品的质量和安全。
大米吸管的生产线流程较为复杂,经过多个环节。包括大米、木薯等原料的采购和处理。然后通过一系列设备进行加工,如拌粉机、螺旋上料机、膨化主机、冷却塔、链板式输送机、切断机、干燥箱、输送机、平台、包装机等。具体的制备方法包括原材料准备、加水混合、计量喂料、挤出工艺等步骤。在整个生产过程中,还需要关注烘干环节,采用空气能热泵烘干机控制温度湿度,保证吸管干燥均匀,不易变形。
根据“食品生产许可管理办法”,食品生产许可的审批部门为县级以上地方市场监督管理部门。其中,省、自治区、直辖市市场监督管理部门可以根据食品类别和食品安全风险状况,确定市、县级市场监督管理部门的食品生产许可管理权限。对于保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品、婴幼儿辅助食品、食盐等食品的生产许可,由省、自治区、直辖市市场监督管理部门负责。
申请大米吸管生产资质,需要符合一系列条件。应具有与生产的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所,保持场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。要具备与生产的食品品种、数量相适应的生产设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。同时,还需要有专职或者兼职的食品安全专业技术人员、食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物也是必要条件之一。
韩国在大米吸管的生产和推广方面取得了显著成果。据报道,韩国有企业研制出了大米吸管,其成分除了 70%的大米,还有 30%的木薯,单根批发价降到了 15 韩元、约合人民币 9 分钱,单月的产量已经有 3 亿根之多。韩国于 8 月份开始试行“禁塑令”,为大米吸管的发展提供了政策支持。这些成功案例为其他地区和企业提供了有益的借鉴和参考。
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