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百货店的食品经营许可证

好顺佳集团
2024-11-06 10:45:29
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内容摘要：百货店食品经营许可证办理流程办理百货店食品经营许可证通常需要以下步骤：准备齐全相关材料，包括但不限于营业执照、法定代表人身份证明、...

各类资质· 许可证· 备案办理

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百货店食品经营许可证办理流程

办理百货店食品经营许可证通常需要以下步骤：

准备齐全相关材料，包括但不限于营业执照、法定代表人身份证明、经营场所证明、食品安全管理制度等。
进行网上注册申请：
- 进入“山东省食品药品监督管理局企业行政许可服务平台”。
- 点击“注册”，根据实际情况选择注册类型，填写“注册信息”（带“*”红星的必填，单位邮箱必填方便找回密码），点击下一步，填写登录信息，注册完毕。
- 返回“山东省食品药品监督管理局企业行政许可服务平台”后，“用户名、密码、验证码”，点击登录。
点击“许可申报”，然后依次选择“食品”“食品经营许可证”“申请”，按要求填写资料，上传表中提示的各项制度和证明文件等材料。
- 对当前填写信息确认无误后，先点击“暂存”再点击“提交”，申请信息将上报至受理机关。
- 提交后再打印纸质申请表，表上左上角自动生成条形码。
- 注意食品销售仓库及外设仓库有就填上详细地址、主体业态、是否有餐饮证或流通证（已到期的选否）、经济性质、社会信用代码、就餐座位（餐饮店的填写）、职工人数、申请副本数量填1份、应体检人数和职工人数、经营类别、经营项目（餐饮服务或食品销售）必填，食品安全管理人员必填，从业人员登记表（填写有健康证人员的信息），食品安全设施设备必填。
许可进度查询：
- 企业用户暂存后的业务，没有提交的申报事项，将出现在“许可进度”---“未提交”列表中查询，继续填写，填写完整，确认无误后，进行提交和打印。
- 已提交的审批事项可以查询当前状态，以及需要补齐补正的事项和已办结的事项查询。
- 已提交的材料中材料有误或不再申请，可在许可进度已提交撤回（未受理的可自行撤回、已受理的应联系受理机关同意撤回）。

百货店食品经营许可证所需材料

申请百货店食品经营许可证，需要提交以下材料：

食品经营许可申请书。
营业执照或者其他主体资格证明文件复印件。营业执照或者其他主体资格证明文件能够实现网上核验的，申请人不需要提供此项材料。
与食品经营相适应的主要设备设施、经营布局、操作流程等文件。
食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度目录清单。
利用自动设备从事食品经营的，申请人应当提交每台设备的具体放置地点、食品经营许可证的展示方法、食品安全风险管控方案等材料。
从事食品经营管理的食品经营者，可以不提供主要设备设施、经营布局材料。仅从事食品销售类经营项目的不需要提供操作流程。
申请人委托代理人办理食品经营许可申请的，代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。

百货店食品经营许可证申请条件

申请百货店食品经营许可证，需要满足以下条件：

具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。
具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。
有专职或者兼职的食品安全总监、食品安全员等食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。
具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物。
食品安全相关法律、法规规定的其他条件。
从事食品经营管理的，应当具备与其经营规模相适应的食品安全管理能力，建立健全食品安全管理制度，并按照规定配备食品安全管理人员，对其经营管理的食品安全负责。

百货店食品经营许可证审核标准

审核百货店食品经营许可证时，主要依据以下标准：

市场监管总局公布的《食品经营许可审查通则》。
现行法律法规、部门规章和食品安全国家标准中有关人员制度、“三防”设施、温度控制等要求。
针对食品经营连锁企业总部、利用食品自动设备从事食品经营等新兴业态，重点从组织机构、人员、制度等方面提出许可审查要求。
明确餐饮服务管理公司对其分公司、子公司以及绝对控股其他企业，食品经营连锁企业总部对其中央厨房、配送中心、门店等的食品安全管理责任，在保障食品安全的前提下促进新兴产业健康发展。
将现行法律法规、部门规章和食品安全国家标准中有关人员制度、“三防”设施、温度控制等要求融入许可审查条件中，使其与现行法律法规标准相一致，进一步压实企业主体责任。

百货店食品经营许可证常见问题

以下是百货店办理食品经营许可证的一些常见问题：

哪些情况不需要办理食品经营许可？
- 销售食用农产品，不需要取得许可。
- 取得食品生产许可的食品生产者，通过网络销售其生产的食品，不需要取得食品经营许可。
- 取得食品生产许可的食品生产者在其生产场所销售其生产的食品，不需要取得食品经营许可。
- 销售食品添加剂、从事食品物流不需要办理食品经营许可。
委托加工的委托方是否要食品经营许可？
- 没有生产许可的企业委托其他企业进行食品加工并销售，此过程属于食品经营行为，因此需要持有食品经营许可证，且其“食品经营项目”必须涵盖委托加工的食品类别。
- 有生产许可证的生产企业销售自己生产的产品不需要办理经营许可，但委托他人进行生产，是否需要办理食品经营许可证则存在一定争议。
一照多址怎么办食品经营许可证？
- 营业执照可能出现“一照多址”。其中法人企业的住所是唯一的，经营场所可以多个。
- 食品经营许可实施“一地一证”，即食品经营者在一个经营场所从事食品经营活动，应当取得一个食品经营许可证。经营场所是填写获证经营者实施食品经营的具体地址，如有多个经营地址的，要分别领取许可。
已具备食品经营许可证，从事网络销售需重新办理吗？
- 食品经营者如果已具备食品经营许可证，从事网络销售，需要进行食品经营许可证的变更。
没有实体店能办食品经营许可证吗？
- 申请食品经营许可时，无实体门店经营的互联网食品经营者应当具有与经营的食品品种、数量相适应的固定的食品经营场所，贮存场所视同食品经营场所，并应当向许可机关提供具有可现场登陆申请人网站、供许可机关审查。
- 无实体门店经营的互联网食品经营者不得申请所有食品制售项目以及散装熟食销售。
哪些情况需要变更食品经营许可证？
- 食品经营许可证载明的许可事项发生变化的，食品经营者应当在变化后10个工作日内向原发证的市场监管部门申请变更经营许可。
- 外设仓库地址发生变化的，食品经营者应当在变化后10个工作日内向原发证的市场监管部门报告。
- 经营场所发生变化的，应当重新申请食品经营许可。