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2024-11-06 10:44:59
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内容摘要:烘焙店没有生产许可证的原因对相关法规和政策不了解,不知道需要办理生产许可证。办理流程复杂,可能觉得手续繁琐,缺乏办理的积极性和主动...
对相关法规和政策不了解,不知道需要办理生产许可证。
办理流程复杂,可能觉得手续繁琐,缺乏办理的积极性和主动性。
店铺规模较小,经营者可能认为自己的经营活动属于小作坊范畴,不清楚是否需要办理生产许可证。
认为不办理许可证也不会被查处。
对于没有生产许可证的烘焙店,处理方式如下:
相关部门会责令其停止生产经营活动。
没收违法所得和违法生产经营的食品,以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品。
根据违法生产经营的食品货值金额予以罚款,情节严重的还可能被责令停产停业,直至吊销许可证。
要求其尽快按照规定办理生产许可证,在未取得许可证之前不得恢复生产经营活动。
办理烘焙店生产许可证的流程如下:
包括公司名称、注册资金、法人等相关人员的手机号、邮箱、身份证正反面照片等,以及经营范围。
网报预审通过后,准备地址材料,如产调原件、房产证复印件、楼层平面图、租赁合同原件等。
材料通过后,下载《登记注册身份证》进行实名认证。
拿到营业执照、刻章、银行开户、税务登记。
拿到营业执照后,开始办理食品经营许可证,提供场地装修平面图纸给食药监老师审核。
与烘焙店生产许可证相关的法规主要包括:
国家市场监督管理总局令(第 24 号)《食品生产许可管理办法》,明确了在中华人民共和国境内,从事食品生产活动,应当依法取得食品生产许可。
国家市场监督管理总局令(第 78 号)《食品经营许可和备案管理办法》,对食品经营许可和备案活动进行了规范。
为避免烘焙店无证生产,可采取以下措施:
加强对相关法规政策的学习和了解,明确办理生产许可证的必要性和重要性。
提前规划好店铺的经营模式和规模,根据实际情况确定所需办理的证件类型,并及时办理。
严格按照生产许可证的要求进行生产经营,确保生产环境、设备、流程等符合相关标准。
定期对店铺的经营情况进行自查,发现问题及时整改,确保许可证的有效性和合规性。
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