食品经营许可证GB

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食品经营许可证GB的概念

食品经营许可证GB并非一个特定的、独立的概念。食品经营许可证是国家食品药品监督管理部门向食品经营企业（包括食品销售、餐饮服务等）颁发的，允许其依法经营食品的资质证件。简单来说，就是食品经营企业必须具备的合法经营证件。其目的在于规范食品经营许可活动，加强食品经营监督管理，保障食品安全。

食品经营许可证的标准和要求主要依据相关法律法规制定。

依据《国家市场监督管理总局令（第78号）食品经营许可和备案管理》，食品经营许可和备案应当遵循依法、公开、公平、公正、便民、高效的原则。在中华人民共和国境内从事食品销售和餐饮服务活动，应当依法取得食品经营许可。但存在一些不需要取得食品经营许可的情形，如销售食用农产品、仅销售预包装食品等。
依据《食品经营许可管理办法》，食品经营许可应当遵循依法、公开、公平、公正、便民、高效的原则。食品经营许可实行一地一证原则，即食品经营者在一个经营场所从事食品经营活动，应当取得一个食品经营许可证。

获取食品经营许可证GB通常需要以下步骤：

准备相关资料：对于食品销售的企业（不含现制现售），不需要实地核验，一般资料齐全10个工作日内即可领取食品经营许可证；对于餐饮服务企业（包含现制现售、自制饮品），需要实地核验，一般需要10-20个工作日可以领取营业执照。
- 食品销售企业需要提供货架、室内环境、门头招牌等。
- 准备食品经营许可证申请表，可以向当地市场监督管理局咨询下载地址。
- 准备法人身份证复印件、从业人员身份证复印件和健康证。然后制定食品安全管理制度等。
提交申请：
- 可以登录相关部门官网或食品安全监管门户网站，进入食品经营许可证电子申报系统。注册账号并登录系统，
- 也可以前往当地工商所办理。
审核：包括申请材料审查和现场核查。
- 申请材料审查应当审查申请材料的完整性、规范性、符合性。
- 现场核查应当审查申请材料与实际状况的一致性、生产条件的符合性。
领取许可证：审核通过后，领取食品经营许可证。

需要特别注意的是，餐饮服务企业在进行装修之前，先让工商所对装修图纸进行审查，确认无误后方可进行装修，不然工商局不审批通过损失很大。

以下是一些与食品经营许可证相关的典型案例：

案例一：某公司生产经营超限量使用食品添加剂食品案。定西市市场监督管理局在国家食品安全抽样检验信息系统收到甘肃省食品检验研究院出具的检验报告，显示某公司（另案处理）生产日期为2020-12-22的定西马铃薯手工粉条（规格为210g/袋，细粉）经检验，铝的残留量（干样品，以A1计）项目不符合GB2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》要求，检验为不合格。
案例二：食品安全标准与市场监管执法难题案例。GB 7718-2011《食品安全国家标准预包装食品标签通则》规定，食品标签应真实、准确，不得以虚假、夸大、使消费者误解或欺骗性的文字、图形等方式介绍食品。

常见问题及解答如下：

“一照多址”怎么办食品经营许可证？《食品经营许可管理办法》规定“申请食品经营许可，应当先行取得营业执照等合法主体资格。”按照相关制度的规定，营业执照可能出现“一照多址”，其中法人企业的住所是唯一的，经营场所可以多个。
哪些情况不需要办理食品经营许可？根据相关规定，以下几种情况不许办理食品经营许可：
- 销售食用农产品，不需要取得许可。依据《食品安全法》第三十五条，销售食用农产品，不需要取得许可。
- 取得食品生产许可的食品生产者，通过网络销售其生产的食品，不需要取得食品经营许可。依据《网络食品安全违法行为查处办法》第十六条，取得食品生产许可的食品生产者，通过网络销售其生产的食品，不需要取得食品经营许可，但应遵循网络食品经营的有关规定。