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山西省卫生厅许可证

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2024-11-05 10:52:41
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内容摘要：山西省卫生厅许可证办理流程办理山西省卫生厅许可证的流程如下：食品生产经营者必须在开业前或《卫生许可证》有效期满前，主动向直接管辖的...

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山西省卫生厅许可证办理流程

办理山西省卫生厅许可证的流程如下：

食品生产经营者必须在开业前或《卫生许可证》有效期满前，主动向直接管辖的卫生行政部门提出申请，填写《卫生许可证申请书》。
食品生产经营者在开业前初次申领《卫生许可证》时应提供以下有关材料：
- 建设项目设计卫生审查认可书和建设项目竣工卫生验收认可书。
- 生产经营场所周围的环境资料。
- 生产经营场所布局平面图、生产工艺流程图。
- 食品原料配方、生产用的主要工具、设备、容器、包装材料的资料。
- 食品标签、说明书。
- 卫生行政部门委托的食品卫生检验机构对试生产样品出具的检验结果。
- 卫生行政部门要求提交的其它有关资料。
然后，卫生行政部门会对提交的申请和材料进行审核。
审核通过后发放许可证。

山西省卫生厅许可证的种类

山西省卫生厅许可证的种类主要包括：

在现行三种规格的《卫生许可证》中，大《卫生许可证》用于具有法人资格食品生产经营者，中《卫生许可证》用于非法人食品生产经营者，小《卫生许可证》用于食品摊贩。

山西省卫生厅许可证的申请条件

申请山西省卫生厅许可证需要满足以下条件：

食品生产经营场所必须便于清洁，与坑式厕所、垃圾堆放处等污染源应当相距 25 米以上，与其他有毒、有害场所的距离按有关规定执行。
食品生产经营场所不得同时生产、贮存或兼营有毒、有害或容易造成食品污染的不洁物品。
食品加工、贮存、销售场所杀虫、灭鼠，应使用器械或低毒药剂，并不得污染食品。
食品加工机具的润滑剂不得污染食品。
宾馆、饭店、招待所、食堂应当有足够周转的餐具、饮具，有专用消毒设备和专用保洁柜，并有专人负责消毒保管。餐具、饮具应当采用物理方法进行消毒；小型饭店、食堂无条件采用物理方法的，可使用化学方法进行消毒。

山西省卫生厅许可证的有效期

山西省卫生厅许可证的有效期为一年。有效期届满时，食品生产经营者应当重新向原发证的卫生行政部门提出换证申请，填写《卫生许可证申请书》，按申领《卫生许可证》程序办理。

山西省卫生厅许可证的审核标准

审核标准主要依据《中华人民共和国食品卫生法》、《山西省食品卫生条例》和《食品卫生监督程序》的有关规定。具体包括对生产经营场所的卫生条件、食品加工流程的卫生规范、食品原材料和工具设备的卫生要求等方面的审查。例如，生产经营场所的布局是否合理，是否具备有效的防虫、防鼠、防尘设施；食品加工过程是否符合卫生标准，是否存在交叉污染的风险等。