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2024-11-05 10:51:56
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内容摘要:卖米没有生产许可证的相关法律规定根据国家市场监督管理总局令(第 78 号)《食品经营许可和备案管理办法》,在中华人民共和国境内从事...
根据国家市场监督管理总局令(第 78 号)《食品经营许可和备案管理办法》,在中华人民共和国境内从事食品销售和餐饮服务活动,应当依法取得食品经营许可。但有以下情形不需要取得食品经营许可:
销售食用农产品。
仅销售预包装食品。
医疗机构、药品零售企业销售特殊医学用途配方食品中的特定全营养配方食品。
已经取得食品生产许可的食品生产者,在其生产加工场所或者通过网络销售其生产的食品。
法律、法规规定的其他不需要取得食品经营许可的情形。
除上述情形外,还开展其他食品经营项目的,应当依法取得食品经营许可。仅销售预包装食品的,应当报所在地县级以上地方市场监督管理部门备案。
以下是一些卖米无生产许可证的处罚案例:
在山东省潍坊市中级人民法院的行政判决书中,张某于 2018 年 10 月份开始在未取得食品经营许可证的情况下在市××××村从事食品经营,期间货值 2000 元,获利 200 元。最终,被告某市市场监督管理局对其作出了“1、没收方便面 5 桶,矿泉水 6 瓶;2、没收违法所得 200 元;3、处罚 50000 元;上缴财政”的行政处罚决定。
还有案例中,对当事人未经许可从事食品生产活动的违法行为,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十二条第一款进行处罚。
卖大米需要办理以下手续:
营业执照:需要办理营业执照,具体流程包括携带经营场所证明进行字号名称预先核准,提交申请人签署的《个体工商户设立登记申请书》、申请人身份证明、职业状况证明、经营场所证明等材料。
食品经营许可证:销售大米属于食品类经营,需要取得国家食品药品监督管理局颁发的食品经营许可证。在中国,大米属于食品流通品种,需要取得当地食品药品监管部门颁发的食品流通许可证。
申请食品经营许可证,需要满足以下条件:
先行取得营业执照等合法主体资格。
具有与经营的食品品种、数量相适应的场所和设备,如具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离;具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。
有专职或者兼职的食品安全总监、食品安全员等食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度,如食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。
具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物。
没有生产许可证卖米存在以下风险:
可能面临行政处罚,如罚款、没收违法所得、没收相关产品等。
可能引发消费者的投诉和索赔,如果销售的大米存在质量问题或不符合相关标准,消费者有权要求赔偿。
损害自身的商业信誉和形象,影响长期的经营和发展。
例如,在一些网络购物纠纷中,网购“三无”农产品可能会引发消费者主张赔偿。自制食品被指“三无产品”,也可能遭买家十倍索赔。
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