花都区餐饮卫生许可证办理

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  好顺佳集团

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  2024-11-01 10:47:39

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区餐饮卫生许可证办理

一、办理流程

办理餐饮卫生许可证的流程主要包括以下几个步骤：

1. 收件

   • 申请事项依法不需要取得行政许可的，应当场告知申请人不予受理并出具不予受理通知书。

   • 申请事项依法不属于本行政机关职权范围的应当场出具不予受理通知书，并在受理通知书上告知申请人向相关行政机关提出申请。

   • 申请人隐瞒有关情况或者提供虚假材料申请的，出具不予受理通知书。

   • 不能当场审查不齐全或不符合法定形式的，当场出具收件通知书，五日内审查材料不齐全或不符合法定形式的，出具包含具体补正要求的一次性告知通知书。

   • 能当场判断申请材料需要补正的，应当场出具一次性告知通知书。

   • 核对申请人是否符合申请条件。

   • 依据办事指南中材料清单逐一核对是否齐全。

   • 核对每个材料是否涵盖材料要求中涉及的内容和要素。

2. 受理

二、所需材料

办理 区餐饮卫生许可证需要准备以下材料：

1. 申请表

   • 填写时，请务必按照要求详细、准确地填写所有信息。

2. 营业执照

   • 办理卫生许可证之前，需要先取得营业执照。在申请卫生许可证时，需提供营业执照的复印件。

3. 场地平面图

   • 您需要提供餐饮店的场地平面图，包括厨房、餐厅、储藏室等各个区域的布局。同时，还要提供详细的消防设施布局图。

4. 卫生管理制度

   • 餐饮店需要建立一套完善的卫生管理制度，包括食品安全操作规程、员工培训计划、卫生检查记录等，并将其制度化。

5. 卫生检测报告

   • 餐饮店开业前需进行卫生检测，包括对水质、空气质量、食品原料等方面的检测，并取得检测报告。

6. 经营者的身份证原件及复印件

7. 两名员工的健康证及培训证原件及复印件

8. 店面的地理位置图和平面布局图

9. 店面食品安全负责人任命书

10. 从业人员名单

11. 房屋租赁合同原件及复印件

12. 房屋产权证或商品房买卖合同等能证明房屋的文件复印件等

三、办理地点

区餐饮卫生许可证的办理地点为：

1. 广州市 区天贵路 101 号（ 区政务服务中心）四楼北区市场监管局专厅 09、10 号窗口。

2. 广州市 区卫生健康局，单位地址：广州市 区公益路 14 号。办公时间： 上午 9:00 - 12:00，下午 14:00 - 18:00（法定节假日除外），联系电话：020 - 86859663。

四、办理费用

目前暂无明确的关于 区餐饮卫生许可证办理费用的相关信息。

五、办理时间

关于 区餐饮卫生许可证的办理时间，暂无确切的统一规定。但一般来说，行政许可申请量、受理量、办结量等情况会根据实际情况有所不同。例如，2023 年 区卫生健康局行政许可申请量为 8310 宗，受理 8310 宗 (不受理量为 0)；行政许可办结量为 8310 宗，审批同意 8310 宗 (审批不同意量为 0)。具体办理时间还需根据实际办理进度确定。

六、注意事项

1. 申请事项依法不需要取得行政许可的，应当场告知申请人不予受理并出具不予受理通知书。

2. 申请事项依法不属于本行政机关职权范围的应当场出具不予受理通知书，并在受理通知书上告知申请人向相关行政机关提出申请。

3. 申请人隐瞒有关情况或者提供虚假材料申请的，出具不予受理通知书。

4. 为提高卫生行政管理水平，更好的落实卫生行政许可审批， 区公共场所、放射诊疗、生活饮用水供水单位及医师执业注册等许可事项均依托广东政务服务网，在全区范围内实现卫生许可证、医师执业证书网上申请、网上预审、邮递送达，实现全流程网办目标。

补充信息

• 相关法律法规

  • 根据《国务院关于在全国推开“证照分离”改革的通知》（国发〔2018〕35 号）、《关于全面推开公共场所卫生许可告知承诺制改革有关事项的通知》（国卫办监督发〔2018〕27 号）、《广东省卫生健康委关于全面推开公共场所卫生许可告知承诺制》等文件，对餐饮卫生许可证的办理有相关规定。

  • 《中华人民共和国食品卫生法》、卫生部《食品卫生许可证管理办法》和《广东省卫生厅食品卫生许可证发放管理办法》对经营餐饮业或集体食堂的单位或个人领取卫生许可证有明确要求。

• 办理条件

  • 场所条件：具有与制作供应的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。

  • 设备设施条件：具有与制作供应的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、洗手、采光、照明、通风、冷冻冷藏、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。

  • 人员与制度条件：具有经食品安全培训、符合相关条件的食品安全管理人员，以及与本单位实际相适应的保证食品安全的规章制度。

  • 布局和加工流程条件：具有合理的布局和加工流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物。

  • 饭馆、咖啡馆、酒吧、茶座 4 类场所涉及食品安全的卫生条件，按照《食品经营许可管理办法》和《食品经营许可审查通则(试行)》的规定执行。在餐饮服务食品经营者(含饭馆、咖啡馆、酒吧、茶座)的食品经营许可条件中，增加以下

    • 保持就餐场所的空气流通。

    • 具有定期清洗消毒空调及通风设施的制度。

    • 卫生间具有独立排风系统。

    • 具有定期清洁卫生间的制度。

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