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小餐饮证食品经营许可证

内容摘要：小餐饮证和食品经营许可证的区别小餐饮证是食品经营许可的一种，与食品经营许可证存在多方面的区别。适用范围：小餐饮证主要适用于小型餐饮...

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小餐饮证和食品经营许可证的区别

小餐饮证是食品经营许可的一种，与食品经营许可证存在多方面的区别。

例如，在一些地区，小餐饮证可能更侧重于对小型餐饮场所的基本卫生和安全条件的审查，而食品经营许可证可能会对经营场所的规模、设备设施、人员管理等方面有更高的要求。

办理小餐饮证通常需要以下步骤：

申请前准备：
- 申请人取得合法主体资格，如营业执照等。
- 从业人员进行健康检查，办理健康证。
- 申请人参加食品安全培训。
网上申报：申请人登录相关网站申报许可申请，如“湖南省市场监督管理局广告食品行政审批系统（申报端）”（ :8088），并按照操作手册进行申报。
准备纸质资料：
- 《食品经营许可证》申请书或《湖南省小餐饮经营许可证》申请表（网上申报完成后，下载打印）。
- 营业执照或其他主体资格证明文件复印件。
- 法定代表人身份证复印件。
- 法定代表人、食品安全管理人员食品安全培训证明复印件及其身份证复印件。
- 接触直接入口食品的从业人员健康证复印件。

不同地区的具体要求和流程可能会有所差异，您可以咨询当地的行政审批部门获取更准确的信息。

办理食品经营许可证的流程大致如下：

提交材料：
- 食品经营许可申请书。
- 营业执照或者其他主体资格证明文件复印件。
- 与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件。
- 食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。
- 利用自动售货设备从事食品销售的，申请人还应当提交自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点，经营者名称、住所、、食品经营许可证的公示方法等材料。
- 申请人委托他人办理食品经营许可申请的，代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。
网上申报：根据当地要求，在指定网站进行申报。
审核与实地核验：相关部门对提交的材料进行审核，对于餐饮服务企业（包含现制现售、自制饮品），可能需要实地核验。
领取许可证：审核通过后，领取食品经营许可证。

需要注意的是，不同地区的具体流程和要求可能会有所不同，以上流程。

申请小餐饮证通常需要具备以下条件：

不同地区可能会根据当地的实际情况和相关法律法规，对申请条件有进一步的细化和补充规定。

申请食品经营许可证，一般应当符合下列条件：

具有与生产的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。
具有与生产的食品品种、数量相适应的生产设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施；保健食品生产工艺有原料提取、纯化等前处理工序的，需要具备与生产的品种、数量相适应的原料前处理设备或者设施。
有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。
具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物。
符合法律、法规规定的其他条件。

不同地区可能会根据实际情况对申请条件进行调整和补充，具体以当地相关部门的要求为准。