小餐饮店要怎么办卫生许可证

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  好顺佳集团

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  2024-11-01 10:44:39

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小餐饮店办理卫生许可证的流程

小餐饮店办理卫生许可证一般需要经过以下流程：

• 申请：申请人向当地行政审批服务中心“食药监窗口”提交申请。

• 受理：申请材料存在可以当场更正的错误的，应当允许申请人当场更正。

• 审查：相关部门按照《餐饮服务许可审查规范》组织现场审查验收。

• 决定：现场审查符合标准的，做出准予行政许可的决定；不符合标准的，做出不予行政许可的决定并书面说明理由，同时告知申请人享有依法申请行政复议或提起行政诉讼的权利。

• 许可证颁发：申请人提交的申请材料和现场核查符合法定条件和标准的，做出准予行政许可的决定，法定时限内颁发《餐饮服务许可证》。

小餐饮店卫生许可证办理所需材料

小餐饮店办理卫生许可证通常需要准备以下材料：

• 卫生许可申请书：详细填写相关信息。

• 名称预先核准通知书复印件：用于证明店铺名称。

• 法定代表人或负责人身份证明及其它证明材料复印件：确认负责人身份。

• 食品生产经营场所使用证明，承包合同或协议：证明经营场所的合法性。

• 生产经营场所平面布局图：清晰展示店铺布局。

• 申请单位卫生管理组织、各项卫生管理制度制度：保障卫生管理规范。

• 从业人员健康检查证明和从业人员卫生知识培训合格证明：确保从业人员健康且具备相关知识。

• 从业人员卫生知识培训试题：检验培训效果。

• 所购原材料(如:米、面、油、肉)的“三证”(卫生许可证、营业执照、产品的检验合格证明或检验报告)和肉的检验检疫合格证明：保证原材料的质量和安全。

• 泔水或废弃食用油脂处理协议(合同)复印件：规范废弃物处理。

小餐饮店卫生许可证办理的注意事项

在办理小餐饮店卫生许可证时，需要注意以下几点：

• 提前规划：在店铺选址、装修之前，最好先了解相关的卫生要求和规定，避免后期因不符合要求而进行整改，增加成本和时间。

• 人员健康：确保从业人员按时进行健康检查，取得健康证明，并且定期参加卫生知识培训，提高卫生意识和操作规范。

• 资料准备：认真准备申请材料，保证材料的真实性、准确性和完整性。如有需要，可以提前咨询相关部门或专业人士，确保材料符合要求。

• 环保要求：注意店铺的排污设施要符合环保标准，避免对周边环境造成污染，引发居民投诉。

• 消防审批：按照规定，在开业之前，还需要向消防部门进行消防申批，申领消防安全许可证，这需要在装修的时候向所在辖区申请。

小餐饮店卫生许可证办理的相关政策法规

办理小餐饮店卫生许可证主要涉及以下政策法规：

• 《食品经营许可管理办法》第十八条规定，县级以上地方食品药品监督管理部门应当根据申请材料审查和现场核查等情况，对符合条件的，作出准予经营许可的决定，并自作出决定之日起10个工作日内向申请人颁发食品经营许可证；对不符合条件的，应当及时作出不予许可的书面决定并说明理由，同时告知申请人依法享有申请行政复议或者提起行政诉讼的权利。

小餐饮店卫生许可证办理的费用

办理小餐饮店卫生许可证通常不需要花钱。因为卫生许可证属于《行政许可法》规定的行政许可事项，行政许可项目是不收费的。但是办理时需提交的一些材料可能会产生费用，例如健康检查费用等，具体费用因地区和实际情况而异。

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