美团卖酒水必须要食品许可证吗

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2024-10-31 16:53:01
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各类资质· 许可证· 备案办理

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美团卖酒水是否必须有许可证

美团卖酒水的相关规定

美团为规范商家在其平台的经营行为，营造公正透明、合法合规的平台经营生态，保障消费者的合法权益，提升消费者购物品质体验，促进平台内经营者的健康发展，维护平台的正常经营秩序，根据国家相关法律法规制定了一系列规定。例如，美团优选平台对酒水饮料品类有明确的资质要求，美团外卖平台也有相应的商户服务规范等。

美团销售酒水所需许可证类型

美团销售酒水通常需要营业执照和食品经营许可证等相关证件。食品经营许可证包括但不限于仅销售预包装食品备案、小食杂店登记证、食品小经营店登记证等。

食品许可证对美团卖酒水的要求

食品经营许可证的经营范围需满足一定要求。仅销售预包装食品的，须提供营业执照及有效备案凭证，已经取得食品经营许可证的，经营范围需含“预包装食品销售”；在经营过程中销售无定量包装、需称重或计件销售的食品，如销售肉类、粮食等，须提供食品经营许可证，经营范围需含“散装食品销售”；销售红牛、婴幼儿配方乳粉、婴幼儿配方食品等保健、特殊食品类，须提供营业执照及有效备案凭证，已经取得食品经营许可证的，经营范围按照国家实际要求管控。

美团卖酒水是否必须有食品许可证

美团卖酒水通常是必须有食品许可证的。这是为了确保酒水销售的合法性和安全性，保障消费者的权益。没有食品许可证可能会导致商家无法在美团平台正常销售酒水，并且可能面临平台的处置。

美团酒水销售的许可政策

美团针对酒水销售制定了一系列许可政策。这些政策旨在规范商家的经营行为，保障消费者的合法权益。例如，要求商家提供相关的资质证明，对商家的经营行为进行监督和管理，对违反规定的商家进行处置等。

补充信息

美团酒水外卖的发展
- 美团进军酒水外卖业务，如“歪马送酒”，目前只在广东惠州区域开放。
- 同城送酒领域已有众多玩家，如酒仙网、酒、1919、同城酒库等，它们基本采用“互联网平台+实体门店+前置仓”的模式。
- 酒仙网长年被卖假酒的负面缠身，“酒仙网”有高达754条结果，内容多涉及虚假宣传。2016年12月，酒仙网经营不合格食品被国家食品药品监督管理总局罚款150万元，原因是其经营的龙韵贡酒3年酒精度项目不合格。
- 酒成立于2019年，专注于酒类的同城垂直配送，主要采用“线上订购+线下配送”的经营模式，通过设立线下前置仓并搭建同城配送团队，以实现从用户下单到酒水送到客户手中不超过25分钟，满足客户“即买即饮”的需求。服务范围已覆盖广西、广东、云南、贵州、海南等省份30多个城市和地区。
- 1919（）成立于2016年，后更名为1919酒类直供，2018年世界杯期间上线饿了么平台，为顾客提供最快19分钟送达的服务。随后与阿里菜鸟网络就供应链、终端配送等达成合作；也即在1919下单买茅台、五粮液，将由菜鸟提供分钟级的送酒上门服务。
- 同城酒库成立于2014年，瞄准的是山西200亿元规模的酒水市场。它是专注酒水销售的垂直电商平台，采用线下建立连锁零售专卖店、线上全渠道销售的模式，提供进口红酒、啤酒、洋酒、白酒的19分钟送货上门、7天内无条件退换的服务，目前主要应用在生日聚会、结婚、团队建设等团购场景。
- 这些送酒平台也获得了资本的关注。酒仙网先后经历了10轮股权融资，仅2011年到2015年就累计融资14亿元，2015年10月登陆新三板时再融资95万元。在挂牌前，公司估值已高达65亿元。2017年6月，酒仙网选择从新三板退市，2021年向创业板发起冲刺，目前显示“已问询”阶段。天眼查显示，1919已获6轮融资，包括2018年阿里的20亿元投资。2014年8月，1919正式在新三板上市。酒于2019年9月获Pre-A轮厚润德基金的数千万元融资；2020年7月，腾讯投资并占股 %； 2020年12月，酒宣布完成A轮融资，投资方中再现腾讯身影。
网络销售食品许可证相关案例
- 从今年四月起，连续接到近200单相同类型投诉举报，即举报本辖区内在包括美团、饿了么这样的大平台上进行外卖服务的商家没有在网上公示食品经营许可证，要求按照《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》处罚商家没有食品经营许可证。
- 对于没有食品经营许可证，但属于三小的情况，市局进行了论证。根据《食品安全法》第三十六条第三款“食品生产加工小作坊和食品摊贩等的具体管理办法由省、自治区、直辖市制定。”已将“三小”的具体管理办法授权给各省、自治区、直辖市制定地方性法规或规章，据此，食品小餐饮店的生产经营活动的监督管理受各省、自治区、直辖市根据当地实际制定的地方性法规或规章的调整，食品小餐饮店能否从事网络餐饮服务，则取决于当地制定的地方性法规或规章的规定。《四川省食品小作坊、小经营店及摊贩管理条例》规定食品小餐饮店实行备案登记制，没有规定取得备案的食品小餐饮店不能从事网络餐饮服务，按照民事主体“法无禁止即可为”的规定，取得备案的食品小餐饮店业主可以从事网络餐饮服务。但即使是三小备案，也应该将备案材料公示至网络平台，对未进行公示的情况，均应责令公示并予以警告。对于警告的情况，属于当处范畴，不予奖励。存在复议诉讼的极大可能。