小酒馆卖小吃食品经营许可证

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  好顺佳集团

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  2024-10-31 16:50:50

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小酒馆卖小吃是否需要食品经营许可证

小酒馆卖小吃通常是需要食品经营许可证的。根据相关法律法规，从事食品销售和餐饮服务活动，应当依法取得食品经营许可。但存在一些不需要取得食品经营许可的情形，如销售食用农产品、仅销售预包装食品、医疗机构和药品零售企业销售特殊医学用途配方食品中的特定全营养配方食品、已经取得食品生产许可的食品生产者在其生产加工场所或者通过网络销售其生产的食品，以及法律、法规规定的其他不需要取得食品经营许可的情形。除上述情形外，小酒馆卖小吃这种开展其他食品经营项目的，应当依法取得食品经营许可。

小酒馆办理食品经营许可证的流程

办理食品经营许可证的流程大致如下：

• 准备申请材料，包括食品经营许可申请书、营业执照或者其他主体资格证明文件复印件、与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件、食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。利用自动售货设备从事食品销售的，还应当提交自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点，经营者名称、住所、、食品经营许可证的公示方法等材料。申请人委托他人办理食品经营许可申请的，代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。

• 向申请人所在地县级以上地方食品药品监督管理部门提交申请材料。

• 相关部门对申请材料进行审查，必要时对申请人的生产经营场所进行现场核查。

• 对符合规定条件的，准予许可；对不符合规定条件的，不予许可并书面说明理由。

需要注意的是，对于食品销售的企业（不含现制现售），不需要实地核验，一般资料齐全 10 个工作日内即可领取食品经营许可证；对于餐饮服务企业（包含现制现售、自制饮品），需要实地核验，一般需要 10 - 20 个工作日可以领取营业执照。

小酒馆食品经营许可证的申请条件

小酒馆申请食品经营许可证通常需要满足以下条件：

• 具有营业执照等合法主体资格。

• 符合食品安全方面的要求，包括食品的采购、储存、加工、销售等环节符合相关标准和规范。

• 具备与食品经营相适应的场所环境，如卫生条件良好、布局合理等。

• 拥有与食品经营相匹配的经营设备，能够满足食品经营的需要。

• 配备符合要求的经营人员，如从业人员需具备健康证明等。

小酒馆食品经营许可证的办理材料

申请食品经营许可证，应当向申请人所在地县级以上地方食品药品监督管理部门提交下列材料：

• 食品经营许可申请书。

• 营业执照或者其他主体资格证明文件复印件（营业执照复印件不须提交；其他主体资格证明文件复印件须提交）。

• 与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件。

• 食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。

• 利用自动售货设备从事食品销售的，申请人还应当提交自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点，经营者名称、住所、、食品经营许可证的公示方法等材料。

• 申请人委托他人办理食品经营许可申请的，代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。

小酒馆食品经营许可证办理的注意事项

在办理小酒馆食品经营许可证时，需要注意以下几点：

• 明确自身经营活动是否属于需要取得食品经营许可的范畴，避免出现未办证经营的情况。

• 准备齐全申请材料，确保材料的真实性和完整性，以免影响审批进度。

• 了解当地对于食品经营许可证办理的特殊要求和政策，

• 对于需要现场核查的情况，提前做好经营场所的准备工作，确保符合相关标准和要求。

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