首页 > 资质许可

冰粉需要卫生许可证吗

内容摘要：冰粉制作与经营的相关规定冰粉作为一种食品，其制作和经营需要遵守一系列的规定。国家对于食品生产经营有着严格的要求，以保障公众的食品安...

各类资质· 许可证· 备案办理

无资质、有风险、早办理、早安心，企业资质就是一把保护伞。好顺佳十年资质许可办理经验，办理不成功不收费！

冰粉制作与经营的相关规定

冰粉作为一种食品，其制作和经营需要遵守一系列的规定。国家对于食品生产经营有着严格的要求，以保障公众的食品安全和健康。

依据相关食品安全国家标准，如GB 2759—2015《食品安全国家标准—冷冻饮品和制作料》，对冷冻饮品和制作料的原料、感官要求、污染物限量、微生物限量、食品添加剂和食品营养强化剂等方面都有明确规定。
国家市场监督管理总局办公厅关于加强现制现售奶茶果蔬汁等饮品监督管理的通知中，也可能涉及到冰粉制作和销售的相关要求。

经营冰粉通常需要办理一系列的证件。

这是合法经营的基础证明。
（餐饮类），对于冰粉的制作和销售，这一许可证是确保符合食品安全标准的重要凭证。
- 办理营业执照需要准备门店所在的产权复印件、租房合同、法人身份证等资料。
- 办理食品经营许可证（餐饮类）需要准备营业执照副本原件、法人身份证、两个健康证等资料。

冰粉经营通常需要卫生许可证。

卫生许可证的获取需要满足一定的条件和要求。
- 确保场地符合要求：冰粉摊的经营场地需要符合当地卫生部门的相关要求，确保场地整洁、卫生。
- 完善食品安全管理制度：建立完善的食品安全管理制度，包括食品采购、储存、加工、销售等环节的规定。
实施食品生产许可证管理的冷冻饮品包括以饮用水、乳品、甜味料、果品、豆品、食用油脂等为主要原料，添加适量的香料、着色剂、稳定剂、乳化剂等，经配料、灭菌、凝冻、包装等工序而制成的产品。冷冻饮品的申证单元为1个。在生产许可证上应当注明获证产品名称即冷冻饮品，并注明生产的产品品种（冰淇淋、雪糕、雪泥、冰棍、食用冰、甜味冰）。冷冻饮品生产许可证有效期为3年，其产品类别编号为1001。

在食品经营许可和备案管理方面，有明确的规定。

国家市场监督管理总局令（第78号）《食品经营许可和备案管理办法》对食品经营许可和备案活动进行了规范。
- 从事食品销售和餐饮服务活动，应当依法取得食品经营许可。但也有一些情形不需要取得食品经营许可，如销售食用农产品、仅销售预包装食品等。
- 仅销售预包装食品的，应当报所在地县级以上地方市场监督管理部门备案。
《食品经营许可审查通则（试行）》规定“无实体门店经营的互联网食品经营者应当具有与经营的食品品种、数量相适应的固定的食品经营场所，贮存场所视同食品经营场所，并应当向许可机关提供具有可现场登陆申请人网站、供”

对于冰粉摊位的许可政策，情况较为复杂。

一般来说，如果是路边摆摊卖冰粉，需要办理相关证件。
- 申办人带着身份证、经营摊点证明到当地卫生行政部门办理健康证、卫生许可证。
- 带着3张一寸相片、健康证、卫生许可证、身份证、经营摊点证明到当地工商行政部门办理营业执照、上岗证。
摆地摊是否需要办理营业执照和交税，情况有所不同。国务院发布的《无证无照经营查处办法》规定了一些可以不用办证办照的情形。对于冰粉摊位，如果在指定场所和时间售卖某些商品或服务，可能无需办证办照。但如果取得了营业执照，成为了一名需要依法纳税的个体户，就需要根据相关规定缴纳各项税款。