牛羊肉办理食品经营许可证

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  好顺佳集团

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  2024-10-29 09:18:08

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牛羊肉办理食品经营许可证的流程

办理牛羊肉食品经营许可证通常包括以下步骤：

• 准备材料：包括实际经营场地房产证、租赁协议、房产信息单、投资人及法定代表人身份证、与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件、食品经营许可申请书、营业执照、公章等。

• 提交申请：将准备好的材料提交给当地相关部门。

• 审核材料：相关部门会对提交的材料进行审核，确保材料的真实性和完整性。

• 现场核查：审核通过后，可能会有工作人员对经营场所进行现场核查，检查场所的环境、设备、布局等是否符合要求。

• 领取许可证：如果现场核查通过，申请人可以领取牛羊肉食品经营许可证。

办理牛羊肉食品经营许可证的条件

办理牛羊肉食品经营许可证需要满足以下条件：

• 申请人方面：申请人需符合相关规定，如新设食品流通经营企业申请食品流通许可，该企业的投资人为许可申请人；已经具有主体资格的企业申请食品流通许可，该企业为许可申请人；企业分支机构申请食品流通许可，设立该分支机构的企业为申请人；个体工商户申请食品流通许可，业主为许可申请人。申请人应当在申请书等材料上签字并盖章。

• 经营场所：具有与经营的牛羊肉品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。

• 设备设施：具有与经营的牛羊肉品种、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。

• 人员配备：有专职或者兼职的食品安全管理人员。

• 规章制度：保证食品安全的规章制度，如员工食品安全知识培训制度、食品进货查验制度、食品进货查验记录制度(食品台帐)、从业人员健康检查制度和健康档案制度、食品退市制度、食品检查、存贮、运输制度、冷链销售制度等，并应当符合相关法律法规和规章的规定。从事食品批发的企业还应当有食品批发销售记录制度。

• 主体资格：取得《企业法人登记证》或《营业执照》等主体资格证明文件。申办单位食堂许可，应取得法人登记证、社团登记证或营业执照等主体资格证明文件。

牛羊肉食品经营许可证所需材料

办理牛羊肉食品经营许可证通常需要以下材料：

• 实际经营场地房产证、租赁协议、房产信息单

• 牛羊产品：60 平办公室必须一楼

• 投资人、法定代表人身分正

• 与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件

• 食品经营许可申请书

• 营业执照

• 公章

• 《名称预先核准通知书》或营业执照复印件

• 与食品经营相适应的经营场所使用证明以及经营场所的具体方位图；经营场所使用证明与登记注册要求一致，申请人提交一份填写好的包含《住所(经营场所)登记表》的《登记申请书》及其他登记时要求提交的证明材料即可

• 负责人及食品安全管理人员的身份证明；有食品安全技术人员的，还需提供技术人员身份证明

• 与食品经营相适应的经营设备、工具清单；食品经营设备、工具是指摆放食品的货架、盛放食品的容器、售货工具、用于散装食品的包装材料等。以及消毒设备(如紫外灯、消毒剂等)、更衣设备(更衣室、更衣间、衣柜等)、盥洗设备(洗手池)、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废气物的设备和工具

• 与食品经营相适应的经营设施空间平面布局图和操作流程的文件；空间平面布局图标明用途、面积、设备设施位置等；对于经营散装食品的，空间平面布局图应体现出单独的销售区域。操作流程是指为保证食品安全而在从业人员卫生、设备安全卫生、环境卫生整洁等方面的一些具体工作程

• 食品安全管理制度文本；食品安全管理制度文本内容包括：员工食品安全知识培训制度、食品进货查验制度、食品进货查验记录制度(食品台帐)、从业人员健康检查制度和健康档案制度、食品退市制度、食品检查、存贮、运输制度、冷链销售制度等，并应当符合相关法律法规和规章的规定。从事食品批发的企业还应当有食品批发销售记录制度

办理牛羊肉食品经营许可证的注意事项

在办理牛羊肉食品经营许可证时，需要注意以下事项：

• 经营场所的环境和设施要符合卫生标准，保持整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。

• 设备布局和工艺流程要合理，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物。

• 所提交的材料要真实、有效、完整，不得弄虚作假。

• 遵守相关法律法规和规章制度，如食品安全管理制度等。

牛羊肉食品经营许可证的审批时间

关于牛羊肉食品经营许可证的审批时间，审批时间可能会受到地区、申请材料的完整性和准确性、审核流程的复杂程度等多种因素的影响。一般来说，审批时间可能在几个工作日到几个月不等。建议您在办理时向当地相关部门咨询具体的审批时间。

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