珠海食品生产许可证办理,珠海食品生产许可证办理条件

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  好顺佳集团

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  2024-10-10 10:32:49

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珠海食品生产许可证办理

一、办理流程

1. 准备申请材料，包括食品生产许可申请书、营业执照复印件、食品生产加工场所及其周围环境平面图等相关资料。

2. 网上提交申请，登录相关网站填写申请信息并上传准备好的材料。

3. 相关部门受理申请后，会对申请材料进行初步审查。

4. 材料审核通过后，会安排现场审查。审查人员会对生产场所、设备、工艺流程、管理制度等进行实地检查。

5. 现场审查通过后，经过审批环节，如无问题则颁发食品生产许可证。

二、办理所需材料

1. 食品生产许可申请书：详细填写企业及产品相关信息。

2. 营业执照复印件：证明企业的合法经营资格。

3. 食品生产加工场所及其周围环境平面图、各功能区间布局平面图、工艺设备布局图和食品生产工艺流程图：清晰展示生产场所的布局和工艺流程。

4. 食品生产主要设备、设施清单：明确企业所拥有的生产设备和设施。

5. 进货查验记录、生产过程控制、出厂检验记录、食品安全自查、从业人员健康管理、不安全食品召回、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度：确保食品安全管理有章可循。

6. 生产企业自检或有资质的食品检验机构出具的试制食品符合食品安全国家标准全项目检验合格报告（一年内）：证明产品质量符合标准。

注意：申请人委托他人办理食品生产许可申请的，代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。

三、办理条件

1. 具有与生产的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。

   • 例如，生产糕点的企业需要有专门的原料储存间、加工间、包装间等，且这些场所要符合卫生标准，远离污染源。

2. 具有与生产的食品品种、数量相适应的生产设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。

   • 像饮料生产企业，要有完善的灌装设备、消毒设备以及污水处理设施等。

3. 有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。

   • 食品安全管理人员需要具备相关的专业知识和经验，规章制度应涵盖从原料采购到产品销售的全过程。

4. 具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物。

   • 比如，在食品加工过程中，生熟食品要分开处理，避免交叉污染。

5. 法律、法规规定的其他条件。

四、办理费用

1. 本行政许可审批事项不收费。

五、办理机构

办理机构为珠海市食品药品监督管理局，地址：珠海市香洲人民东路112号，办证咨询电话：。

补充信息

食品生产许可证的重要性

食品生产许可证是食品生产企业合法生产的重要凭证。获得该许可证意味着企业的生产条件、生产工艺、质量管理等方面符合国家相关标准和法律法规的要求，能够保障食品的质量安全，保护消费者的健康权益。同时，对于企业自身来说，拥有食品生产许可证有助于提升企业的信誉和市场竞争力，促进企业的可持续发展。

食品生产许可证的有效期与续期

食品生产许可证通常具有一定的有效期，到期后需要办理续期手续。在有效期内，企业应严格遵守相关规定，持续保持生产条件和质量管理的符合要求。续期时，企业可能需要重新提交部分材料并接受审查，以确保其仍具备合法生产的条件。

违反食品生产许可证相关规定的后果

如果企业在未取得食品生产许可证的情况下擅自生产食品，或者在取得许可证后违反相关规定进行生产，将面临严厉的处罚，包括罚款、责令停产停业、吊销许可证等。这不仅会给企业带来经济损失，还会损害企业的声誉和形象。

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