怎样经营植物油生产许可证

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  好顺佳集团

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  2024-10-29 09:17:01

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一、植物油生产许可证的办理条件

办理植物油生产许可证需要满足以下条件：

• 生产场所要求：企业应建在无有害气体、烟尘、灰尘、放射性物质及其他扩散性污染源的地区。食用植物油生产企业厂房设计合理，能满足生产流程的要求。企业的不同性质的场所能满足各自的生产要求。厂房具有足够空间，以利于设备、物料的贮存与运输、卫生清理和人员通行。厂区道路应采用便于清洗的混凝土、沥青及其他硬质材料铺设，防止积水和尘土飞扬。厂房与设施必须严格防止鼠、蝇及其他害虫的侵入和隐匿。生产区域（原料库、成品库、加工车间等）应与生活区分开。

• 必备的生产设备：

  • 压榨法制油生产的企业应具备筛选设备、破碎设备（需要破碎时）、软化设备（需要软化时）、轧胚设备（需要轧胚时）、蒸炒设备（需要蒸炒时）、压榨设备、剥壳设备（需要剥壳时）、离心分离设备（需要离心分离时）、其他必要的辅助设备。

  • 采用浸出法制油生产的企业应具备筛选设备、破碎设备、软化设备、轧胚设备、浸出器、蒸发器、汽提塔、蒸脱机、其他必要的辅助设备。

  • 采用水代法制油生产的企业应具备水洗设备、烘炒设备、碾磨设备、搅拌振荡设备、过滤设备。

  • 油脂精炼设备包括过滤设备、脱胶设备（炼油锅，离心机）、碱炼设备（炼油锅，离心机）、脱色设备（脱色塔）、脱臭设备（脱臭器）、脱蜡设备（需要进行脱蜡时）、包装设备、其他必要的辅助设备。

  • 油脂分提工艺设备包括冷却结晶罐、分离设施（过滤、吸滤或离心设备）、冷媒系统。

  • 食用植物油分装企业应具备储油罐、自动或半自动定量灌装设备、其他必要的辅助设备。所列生产设备应根据生产工艺设计的需要进行配置。

• 产品相关标准：企业生产的食用植物油应符合GB2716-2005《食用植物油卫生标准》、GB/T17756-1999《色拉油通用技术条件》、GB/T17757-1999《高级烹调油通用技术条件》、GB1535-2003《大豆油》、GB1534-2003《花生油》、GB1536-2004《菜籽油 》、GB1537-2003 《棉籽油 》、GB10464-2003 《葵花籽油 》、GB11765-2003《油茶籽油》、GB19111-2003《玉米油》、GB19112-2003 《米糠油》、GB/T8235-1987《亚麻籽油》、SB/T10292-1998《食用调和油》、GB/T8233-1987《芝麻油》、GB/T 15680-1995《食用棕榈油 》、GB/T 18009-1999《棕榈仁油 》、NY/T 230-2006《椰子油》、LY/T1534-1999《橄榄油、油橄榄果渣油及其检验》、备案有效的企业标准。

• 原辅材料要求：严禁采用混有非食用植物油料和油脂的原料生产食用植物油。企业生产食用植物油的原辅材料必须符合国家标准、行业标准规定。

二、经营植物油生产许可证的流程

经营植物油生产许可证通常包括以下流程：

• 申请准备：企业需要准备相关的申请材料，包括营业执照、生产场所的证明文件、生产设备清单、产品执行标准、工艺流程说明等。

• 提交申请：向当地的市场监督管理部门提交申请，并填写相关的申请表格。

• 材料审核：监管部门会对提交的申请材料进行审核，确保材料的完整性和准确性。

• 现场审查：如果材料审核通过，监管部门会组织人员对企业的生产场所、设备、工艺流程、质量管理等方面进行现场审查。

• 产品检验：抽取企业生产的产品进行检验，检验项目包括色泽、气味、滋味、透明度、水分及挥发物、不溶性杂质、酸值、过氧化值、加热试验、含皂量、烟点、冷冻试验、溶剂残留量、铅、总砷、黄曲霉毒素B1等。

• 审批发证：如果企业的现场审查和产品检验都合格，监管部门会审批发放植物油生产许可证。

需要注意的是，具体的流程可能因地区和政策的不同而有所差异，企业在申请前应详细咨询当地的相关部门。

三、成功经营植物油生产许可证的案例分析

以下是一些成功经营植物油生产许可证的案例，从中可以出一些经验：

• 某知名植物油生产企业，在办理生产许可证过程中，严格按照相关法规和标准要求，建设了规范的生产场所，配备了先进的生产设备和完善的质量检测设备。在生产过程中，严格控制原辅材料的采购，确保原料的质量安全。同时，建立了完善的质量管理体系，对生产过程中的关键控制点进行严格监控，确保产品质量稳定。该企业的产品在市场上获得了良好的口碑，其成功经验在于对生产环节的严格把控和对质量的高度重视。

四、植物油生产许可证经营中的注意事项

在经营植物油生产许可证过程中，需要注意以下事项：

• 质量控制：严格把控产品质量，确保各项指标符合国家标准和相关规定。定期对产品进行检测，及时发现和解决质量问题。

• 设备维护：定期对生产设备进行维护和保养，确保设备的正常运行，以保证生产的连续性和产品质量的稳定性。

• 人员培训：加强对员工的培训，提高员工的质量意识和操作技能，确保生产过程的规范和安全。

• 原材料管理：严格筛选原材料供应商，确保原材料的质量和安全。对原材料的采购、储存、使用进行严格管理，防止原材料受到污染或变质。

• 记录保存：建立完善的生产记录和质量控制记录，如实记录生产过程中的各项数据和操作，以便追溯和查询。

五、相关法律法规对植物油生产许可证经营的要求

相关法律法规对植物油生产许可证经营提出了明确的要求：

• 依据《中华人民共和国产品质量法》、《工业产品生产许可证试行条例》等有关规定，制定了食用植物油生产许可证的实施细则，对企业的生产条件、产品质量、检验检测等方面进行了规范。

• 国家质量监督检验检疫总局发布的相关规定，明确了食用植物油生产许可证的发证产品范围、申证单元、基本生产流程、关键控制环节、必备的生产资源、产品相关标准、原辅材料要求等内容。

• 各地市场监督管理部门也会根据当地的实际情况，制定相应的管理办法和监督检查制度，加强对食用植物油生产企业的监管。企业在经营过程中，应严格遵守相关法律法规和政策要求，确保产品质量安全，合法合规经营。

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