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2024-10-25 09:53:02
1989
内容摘要:做饮料批发是否需要食品流通许可证一般情况下,做饮料批发是需要食品经营许可证的。但存在一些特殊情况,如仅销售预包装食品的,可能不需要...
一般情况下,做饮料批发是需要食品经营许可证的。但存在一些特殊情况,如仅销售预包装食品的,可能不需要食品经营许可,而是应当报所在地县级以上地方市场监督管理部门备案。如果除了预包装食品,还开展其他食品经营项目的,就应当依法取得食品经营许可。
做饮料批发通常需要办理《食品经营许可证》。如果涉及功能性饮料,比如红牛之类的,可能还需要办理保健食品预包装销售相关的许可。营业执照也是必不可少的,以确保合法经营。
办理条件:
具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。
具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。
有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。
具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物。
法律、法规规定的其他条件。
办理流程:
提交申请:向当地市场监管部门递交食品流通许可证申请材料。
审核材料:市场监管部门对申请材料进行初审,如材料不齐全或不符合要求,则要求补充或修改材料。
现场检查:市场监管部门对申请企业进行现场检查,检查场所、设备、人员等是否符合要求。
审批发证:如果审核通过,市场监管部门会颁发食品流通许可证。
办理食品流通许可证需要准备的材料包括:
《食品经营许可申请书》。
营业执照或者其他主体资格证明文件复印件。
自 2017 年以来,国务院、国家发改委、工业和信息化部等多部门都陆续印发了支持、规范软饮料行业的发展政策,内容涉及减少饮料包装材料浪费、加强饮料安全监管、优化饮料产品结构等内容。例如,2021 年 12 月 24 日,市场监管总局发布《关于加强固体饮料质量安全监管的公告》,以进一步加强固体饮料质量安全监管,维护消费者合法权益,保障公众身体健康。该公告自 2022 年 6 月 1 日起实施。此前生产的产品,可在保质期内继续销售。
没有食品流通许可证一般不能从事饮料批发。未取得《食品流通许可证》和营业执照,不得从事食品经营。根据《食品安全法》及相关法规,从事食品批发的企业必须取得食品经营许可证。在食品批发过程中,涉及到食品的储存、运输、销售等多个环节,如果缺乏有效的食品安全管理和保障措施,容易造成食品污染、变质等问题,给消费者带来健康风险。因此,为了确保食品安全和合法经营,食品批发企业必须取得食品经营许可证。
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