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2024-10-18 10:06:03
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内容摘要:板面店是否需要办理卫生许可证板面店是需要办理卫生许可证的。根据相关法律法规和卫生管理的要求,从事餐饮服务行业的板面店,为了保障消费...
板面店是需要办理卫生许可证的。根据相关法律法规和卫生管理的要求,从事餐饮服务行业的板面店,为了保障消费者的健康和食品安全,应当办理卫生许可证。
法律依据:
《中华人民共和国卫生部令(第38号) 卫生行政许可管理办法》规定,卫生行政许可是卫生行政部门根据公民、法人或者其他组织的申请,按照卫生法律、法规、规章和卫生标准、规范进行审查,准予其从事与卫生管理有关的特定活动的行为。
《公共场所卫生管理条例》(2019修订版)、《公共场所卫生管理条例实施细则》(2011年)、《广东省卫生计生委关于公共场所卫生许可证发放的管理办法》(2017年)、《广东省卫生健康委关于全面推开公共场所卫生许可告知承诺制工作的通知》等相关规定,明确了餐饮行业需要办理卫生许可证。
办理板面店的卫生许可证,需要遵守一系列的规定。
饮食经营单位必须成立食品卫生领导小组。
卫生许可证应悬挂于显目处,从业人员应持有效合格的健康证,经培训后方可上岗。
不同地区对于板面店卫生许可证的办理要求可能会有所差异。通常都需要满足以下一些基本条件:
店面的选址和布局要符合卫生要求,例如远离污染源等。
具备相应的卫生设施,如消毒设备、垃圾处理设施等。
从业人员要进行健康体检和卫生知识培训。
食品的加工和储存要符合卫生标准。
一般来说,板面店卫生许可证的办理流程如下:
申请人持主管部门或其他证明材料向市政务服务中心卫生局窗口提出书面申请。
申请人领取《卫生许可证审批表》并按要求填写,组织从业人员到取得卫生技术服务资格的疾病预防控制中心参加健康体检和卫生知识培训。
申请人向卫生技术服务机构申请监测检验并取得检验合格报告。
市卫生执法监督机构派员到现场进行预防性卫生审查。
申请人向市政务服务中心卫生局窗口提交申请材料,经窗口工作人员初审合格后受理。
市卫生行政部门审查合格者,在承诺时限内发证;审查不合格者,给予书面答复并说明原因。
板面店如果未办理卫生许可证就擅自营业,可能会面临以下后果:
违反了国家对于商业经营的基本规定,可能会受到行政处罚。
影响店铺的信誉和形象,可能导致顾客流失。
一旦发生食品安全问题,将面临更严重的法律责任。
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