麻辣烫店食品经营许可证类目

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各类资质· 许可证· 备案办理

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麻辣烫店食品经营许可证包含类目

热食类食品制售

麻辣烫店的食品经营许可证通常包含热食类食品制售类目。热食类食品是指食品原料经粗加工、切配并经过蒸、煮、烹、煎、炒、烤、炸等烹饪工艺制作，在一定热度状态下食用的即食食品，如炒制的菜品、蒸煮的食物等。麻辣烫的制作过程涉及对食材的加热处理，属于热食类食品制售的范畴。

其他可能的类目

除了热食类食品制售，根据店铺的具体经营情况，还可能包括以下类目：

办理麻辣烫店的食品经营许可证，通常需要明确以下类目：

办理时需要满足一定的条件，包括：

具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。
具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。
依法经食品安全知识培训并考核合格的专职或者兼职的食品安全管理人员；大型及以上饭店、学校和托幼机构食堂、供餐人数 500 人以上的机关及企事业单位食堂、集体用餐配送单位、中央厨房、从事团体膳食外卖的餐饮服务经营者应当配备专职食品安全管理人员。
具有保证食品安全的规章制度。

常见的麻辣烫店食品经营许可证的类目范围主要集中在以下几个方面：

需要注意的是，具体的类目范围可能因地区的不同以及店铺的实际经营情况而有所差异。

例如：

虽然存在一定差异，但热食类食品制售通常是麻辣烫店食品经营许可证的基本类目。

关于麻辣烫店食品经营许可证类目，有以下相关规定：

还有以下情形：

销售食用农产品、仅销售预包装食品、医疗机构和药品零售企业销售特殊医学用途配方食品中的特定全营养配方食品等情形不需要取得食品经营许可。
仅销售预包装食品的，应当报所在地县级以上地方市场监督管理部门备案。仅销售预包装食品的食品经营者在办理备案后，增加其他应当取得食品经营许可的食品经营项目的，应当依法取得食品经营许可；取得食品经营许可之日起备案自行失效。食品经营者已经取得食品经营许可，增加预包装食品销售的，不需要另行备案。