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2024-10-16 09:11:59
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内容摘要:零食店办理食品经营许可证的流程零食店办理食品经营许可证的流程通常如下:要按照要求布置食品经营许可证所需的经营场所或者食品储存场所。...
零食店办理食品经营许可证的流程通常如下:
要按照要求布置食品经营许可证所需的经营场所或者食品储存场所。
接着,提出食品经营许可证办理申请,并递交办理材料。
然后,相关部门会初审场所平面图、内部布局图等地址信息。
对于食品销售的企业(不含现制现售),不需要实地核验,一般资料齐全 10 个工作日内即可领取食品经营许可证;对于餐饮服务企业(包含现制现售、自制饮品),需要实地核验,一般需要 10 - 20 个工作日可以领取营业执照。特别注意,餐饮服务企业在进行装修之前,先让工商所对装修图纸进行审查,确认无误后方可进行装修,不然工商局不审批通过损失很大。
食品经营许可证上海目前基本都是在工商所办理,食品销售企业需要提供货架、室内环境、门头招牌等,其他的相关细则要求,在办理之前最好跟工商所确认下,
零食店申请食品经营许可证需要满足以下条件:
具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。
具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。
有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。
具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物。
符合法律、法规规定的其他条件。
办理零食店食品经营许可证需要准备以下材料:
食品经营许可申请书。
营业执照或者其他主体资格证明文件复印件。
与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件。
食品经营许可证申请表。
法定代表 (负责人)情况登记表。
食品安全专业技术人员、食品安全管理人员情况登记表。
从业人员情况登记表。
食品安全设备设施登记表。
保证声明。
法定代表人身份证复印件。
营业执照副本原件。
审核标准主要包括以下方面:
省、自治区、直辖市市场监督管理部门可以根据食品经营主体业态、经营项目和食品安全风险状况等,结合食品安全风险管理实际,确定本行政区域内市场监督管理部门的食品经营许可和备案管理权限。
县级以上地方市场监督管理部门应当加强食品经营许可和备案信息化建设,在行政机关网站公开食品经营许可和备案管理权限、办事指南等事项。
县级以上地方市场监督管理部门应当通过食品经营许可和备案管理信息平台实施食品经营许可和备案全流程网上办理。食品经营许可电子证书与纸质食品经营许可证书具有同等法律效力。
零食店食品经营许可证的有效期一般为 5 年。即使许可证尚未过期,经营者也应提前关注续期事宜,原因如下:
避免无证经营风险:许可证一旦过期,经营者将失去合法经营资格,继续经营将面临无证经营的法律风险。
保障消费者权益:及时续期能够确保经营者在经营过程中始终符合食品安全法规要求,保障消费者的饮食安全。
维护企业形象:合法合规的经营是企业立足之本,及时续期有助于维护企业的良好形象和信誉。
续期流程主要包括以下几个步骤:(具体步骤需进一步咨询当地相关部门)
补充信息
食品经营许可证按照经营主体的业态不同,可以划分为食品销售经营者、餐饮服务经营者、单位食堂这三类。其中食品销售经营者包括便利店、超市、商场、超市、杂食店、食品贸易商和网络食品销售商等。餐饮服务经营者包括微型餐饮、小型餐饮、中型餐饮、大型餐饮和特大型餐饮,以及普通餐饮等。
食品展销会的举办者应当依法承担食品安全管理责任,核验并留存入场食品经营者的许可证或者备案情况等信息,明确入场食品经营者的食品安全义务和责任并督促落实,定期对其经营环境、条件进行检查,发现有食品安全违法行为的,应当及时制止并立即报告。
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