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2024-10-15 08:49:35
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内容摘要:咖啡店卫生营业许可证办理流程办理咖啡店卫生营业许可证一般需要经过以下流程:准备相关材料,包括食品经营许可申请书、营业执照复印件或者...
办理咖啡店卫生营业许可证一般需要经过以下流程:
准备相关材料,包括食品经营许可申请书、营业执照复印件或者其他主体资格证明文件复印件、与食品经营相适应的主要设备设施布局和操作流程等文件、保证食品安全的规章制度、产生餐厨废弃油脂的相关管理制度、保证公共场所卫生的规章制度以及法律、法规、规章规定的其他材料等。
向申请人所在地区市场监督管理部门提交申请材料。
市场监督管理部门会对申请材料进行审核,如有需要,可能会进行现场核查。
审核通过后,颁发卫生营业许可证。
办理咖啡店卫生营业许可证通常需要准备以下材料:
食品经营许可申请书。
营业执照复印件,或者其他主体资格证明文件(尚未取得的为主管部门同意设立文件)复印件。
与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件(标明经营场所用途、面积和设备设施位置)。
保证食品安全的规章制度。
产生餐厨废弃油脂的餐饮服务经营者和从事现制现售的食品销售经营者的餐厨废弃食用油脂管理制度(包括餐厨废弃油脂产生申报、收运合同、收运联单、记录台帐以及餐饮服务提供者油水分离器的安装和使用等)。
各类饭店、饮品店(包括饭馆、咖啡馆、酒吧、茶座)保证公共场所卫生的规章制度。
法律、法规、规章规定的其他材料。
还可能需要以下材料:
申请报告书。
《卫生局卫生许可证申请书》。
企业名称预先核准通知书复印件。
卫生管理组织名单和各项卫生管理制度。
办理咖啡店卫生营业许可证需要满足以下条件:
咖啡店应具有良好的卫生条件,包括操作间的地面和墙面要镶瓷砖,墙面镶瓷砖的高度一般不低于 ,厨房最好镶到顶;天花板要做吊顶,吊顶材料要耐潮、耐油和阻燃;灶台上方要安装抽油烟机,不使油烟味进入咖啡店;水池的规格和数量要符合要求,规格为市售的1号水池,材料为卫生陶瓷或不锈钢,数量按照规定的用途每项不得少于一个。
保持就餐场所的空气流通。
具有定期清洗消毒空调及通风设施的制度。
卫生间具有独立排风系统。
具有定期清洁卫生间的制度。
咖啡店卫生营业许可证的办理部门通常是当地的市场监督管理部门。
关于办理咖啡店卫生营业许可证的费用,具体费用可能因地区、办理流程的复杂程度等因素而有所不同。
在办理咖啡店卫生营业许可证时,需要注意以下事项:
提前了解当地的具体办理要求和流程,因为不同地区可能会有一些差异。
确保所提供的申请材料真实、准确、完整,以免影响审批进度。
按照卫生防疫站的要求进行整改和完善,以确保符合卫生标准。
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