咖啡店食品卫生许可证,咖啡店食品卫生许可证怎么办理

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  好顺佳集团

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  2024-10-15 08:49:35

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咖啡店食品卫生许可证办理流程

办理咖啡店食品卫生许可证一般需要以下流程：

• 准备申请材料：包括食品经营许可申请书、营业执照复印件或者其他主体资格证明文件复印件、与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件（标明经营场所用途、面积和设备设施位置）、保证食品安全的规章制度、产生餐厨废弃油脂的餐饮服务经营者和从事现制现售的食品销售经营者的餐厨废弃食用油脂管理制度（包括餐厨废弃油脂产生申报、收运合同、收运联单、记录台帐以及餐饮服务提供者油水分离器的安装和使用等）。

• 提交申请：向申请人所在地区市场监督管理部门提交准备好的申请材料。

• 审核材料：相关部门会对提交的材料进行审核，如有需要，可能会要求补充或修改材料。

• 现场核查：审核通过后，可能会有工作人员到咖啡店现场进行核查，检查设备设施、卫生条件等是否符合要求。

• 领取许可证：如果申请通过，申请人可以到相关部门领取食品卫生许可证。

咖啡店食品卫生许可证申请条件

申请咖啡店食品卫生许可证通常需要满足以下条件：

• 按照《中华人民共和国食品卫生法》的规定制定咖啡店的卫生措施。

• 卫生防疫站检验合格后，颁发《公共场所卫生许可证》。

• 饭馆、咖啡馆、酒吧、茶座4类场所涉及食品安全的卫生条件，按照《食品经营许可管理办法》和《食品经营许可审查通则(试行)》的规定执行。

• 在餐饮服务食品经营者（含饭馆、咖啡馆、酒吧、茶座）的食品经营许可条件中，增加以下

  • 保持就餐场所的空气流通。

  • 具有定期清洗消毒空调及通风设施的制度。

  • 卫生间具有独立排风系统。

  • 具有定期清洁卫生间的制度。

咖啡店食品卫生许可证所需材料

申请咖啡店食品卫生许可证通常需要准备以下材料：

• 申请报告书。

• 《卫生局卫生许可证申请书》。

• 企业名称预先核准通知书复印件。

• 卫生管理组织名单和各项卫生管理制度。

• 健康证：到当地防疫站（社区卫生室等）或者二甲以上医院办理健康证。同时可在防疫站办理食品安全培训合格证，人数为含法人在内，至少两人。

咖啡店食品卫生许可证审核标准

咖啡店食品卫生许可证的审核标准主要包括以下方面：

• 切实落实对餐饮企业的监管责任，进一步规范食品经营许可证审批和发放行为，依法依规依标准进行事前审查。

• 采购符合标准的食品原料、保持食品加工场所的整洁与卫生、定期对食品进行质量检测等。

• 咖啡店的用水设备应符合卫生标准，水源应当安全可靠，经常性检测水质，保证用水安全卫生。

• 咖啡店的食品加工设备应当符合卫生标准，定期进行清洁和消毒，确保食品加工过程中的安全卫生。

咖啡店食品卫生许可证办理费用

办理咖啡店食品卫生许可证的费用因地区和具体情况而异。一般来说，可能包括健康证办理费用、材料准备费用等。但具体的收费标准需要咨询当地的相关部门。

咖啡店食品卫生许可证有效期

食品经营许可证发证日期为许可决定作出的日期，有效期为5年。

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