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2024-10-11 09:33:45
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内容摘要:餐饮服务许可证所需证件概述办理餐饮服务许可证通常需要以下几个主要证件:食品经营许可证自 2016 年起,餐饮行业之前所需办理的《餐...
办理餐饮服务许可证通常需要以下几个主要证件:
自 2016 年起,餐饮行业之前所需办理的《餐饮服务许可证》《卫生许可证》《食品流通许可证》实行“三证合一”,目前只要单独办理食品经营许可证即可,在食品药品监督局办理。
从事餐饮、化妆品、幼托、医疗卫生等职业的人员需要办理健康证,办理场所为当地防疫站或者有健康检查资质的医疗卫生机构。健康证就如同其名字一样,需要进行体检。
依据不同地方的不同政策,环评的批示标准会略有不同。其重要事项包括:
噪音方面,需考量是否扰民。
排污方面,要关注污水管道和油烟管道的设计是否合理。
还需提供餐饮布局平面图,以确保食品加工场所合理。
办理餐饮服务许可证所涉及的证件种类主要包括:
资质证明类:如营业执照、名称预先核准通知书、事业单位法人证书或民办非企业单位登记证书等有关申请单位的资质证明的原件及复印件。
身份证明类:法定代表人、负责人或业主身份证明的原件及复印件。
场地证明类:餐饮服务场地的合法使用证明原件及复印件。
规划布局类:餐饮服务经营场所和设备布局、加工流程、卫生设施等示意图及说明。
制度文件类:保证食品安全的规章制度。
人员培训类:符合相关规定的食品安全管理人员培训证明资料。
健康证明类:从业人员参加食品安全培训的情况说明和有效的健康体检合格证明及复印件。
其他材料类:法律、法规、规章、规范性文件规定或市食品药品监管局要求提供的其他材料。
以下是办理餐饮服务许可证的必备证件清单:
具有与制作供应的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。
具有与制作供应的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、洗手、采光、照明、通风、冷冻冷藏、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。
具有经食品安全培训、符合相关条件的食品安全管理人员,以及与本单位实际相适应的保证食品安全的规章制度。
具有合理的布局和加工流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物。
获取餐饮服务许可证的相关证件要求如下:
申请人需要向市行政审批服务中心的“食药监窗口”提交申请,并提供必要的申请材料。这些材料通常包括经营者的身份证明、经营场所的合法证明、食品安全管理制度等。
食药监窗口会对提交的申请材料进行受理和审查。如果申请材料存在可以当场更正的错误,窗口工作人员会允许申请人当场更正。
如果申请材料不齐全或者不符合法定形式,窗口工作人员会当场告知申请人需要补正的全部内容,并出具《补正材料通知书》。
在审查阶段,食药监部门会按照《餐饮服务许可审查规范》组织现场审查验收。这包括对经营场所的卫生状况、设施设备的符合性、从业人员的健康状况等进行检查。
办理餐饮服务许可证涉及的证件详情如下:
食品经营许可证:2016 年实行“三证合一”,目前单独办理食品经营许可证即可,在食品药品监督局办理。人员需要接受食物卫生知识培训,后期有考试,多为选择题,难度不大。
健康证:从事餐饮等相关职业的人员需办理,在当地防疫站或有健康检查资质的医疗卫生机构进行体检办理。
环境评测及排污许可证:在当地环保局申请,环保局会安排专业人员实地考察,主要考察内容包括排水、排油烟以及噪音等方面。
张总监 13826528954
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