生产杂粮需要哪些资质要求

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  好顺佳集团

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  2024-10-11 09:32:09

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生产杂粮所需的资质要求

生产杂粮通常需要满足以下资质要求：

• 必备的生产环境：包括与企业生产规模相适应的原辅料库、生产车间、成品库等。

• 有效的防蝇、防尘措施：例如晾晒场四周应具备有效的防蝇、防尘措施，无尘土飞扬及污染源，地面应用水泥或石板等坚硬材料铺砌，平坦且无积水。

• 质量与安全管理体系：粮食加工企业应满足相关方对产品质量、安全、追溯能力等方面的要求，如产品质量应符合国家标准，保证产品质量安全及质量追溯能力等。

杂粮生产的相关资质规定

以下是杂粮生产的一些相关资质规定：

• 依据《粮食加工品生产许可审查细则 - 国家市场监督管理总局》，实施食品生产许可证管理的粮食加工品是指以谷物为原料加工制作未经熟制（或不完全熟制）的食品。粮食加工品中的大米、 粉、挂面产品按照相应的生产许可证审查细则进行审查，其他粮食加工品按本细则执行。

• 为保障粮食质量安全，加强粮食质量安全监督管理，相关规定根据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国农产品质量安全法》、《粮食流通管理条例》、《中央储备粮管理条例》等法律法规制定。

办理杂粮生产资质的流程

办理杂粮生产资质一般遵循以下流程：

• 提交申请表：向当地相关部门提交详细的申请表。

• 资料初审：相关部门对提交的资料进行初步审查。

• 市局检查：市级相关部门进行检查。

• 报省审批：将相关材料报省级部门审批。

• 受理通知书：通过审批后，获得受理通知书。

• 领取许可证：最终领取杂粮生产许可证。

杂粮生产资质的审批条件

杂粮生产资质的审批条件通常包括以下方面：

• 申请材料的完整性：食品生产许可的申请材料应符合《食品生产许可管理办法》第十三条和第十四条的要求；食品添加剂生产许可的申请材料应符合《食品生产许可管理办法》第十六条的要求。

• 申请材料的规范性：申请材料应符合相关规范和标准。

不同地区杂粮生产资质的差异

• 经营规模的差异：例如小规模农户和中等规模农户的界定和表现可能不同。

• 政策扶持力度的差异：不同地区在财政拨款、保险保费补贴等政策扶持方面的力度可能有所不同。

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