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2024-10-11 09:31:09
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内容摘要:枣庄食品生产许可证办理条件办理枣庄食品生产许可证,需要满足以下条件:场所要求:具有与生产的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品...
办理枣庄食品生产许可证,需要满足以下条件:
场所要求:具有与生产的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。
设备设施要求:具有与生产的食品品种、数量相适应的生产设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;保健食品生产工艺有原料提取、纯化等前处理工序的,需要具备与生产的品种、数量相适应的原料前处理设备或者设施。
人员要求:有专职或者兼职的食品安全专业技术人员、食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。
布局和工艺流程要求:具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染。
食品生产企业只有在满足上述各项条件的基础上,才有可能成功办理枣庄食品生产许可证,从而合法开展生产经营活动。
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