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2024-09-24 09:38:24
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内容摘要:荆州市小作坊食品生产许可证申请条件申请荆州市小作坊食品生产许可证,需要满足以下条件:具有与生产的食品品种、数量相适应的食品原料处理...
申请荆州市小作坊食品生产许可证,需要满足以下条件:
具有与生产的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。
具有与生产的食品品种、数量相适应的生产设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;保健食品生产工艺有原料提取、纯化等前处理工序的,需要具备与生产的品种、数量相适应的原料前处理设备或者设施。
有专职或者兼职的食品安全专业技术人员、食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。
具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物。
申请荆州市小作坊食品生产许可证,通常需要准备以下材料:
营业执照原件及复印件。
经营者的身份证原件及复印件。
经营者及从业人员健康证原件及复印件。
食品生产加工场所周边环境图、平面布局图(图纸需打印)。
食品生产主要设备、设施。
主要食品原辅料清单。
保证食品小作坊食品安全的规章制度。
关于荆州市小作坊食品生产许可证的审批时间,但一般来说,审批流程会包括申请材料审查和现场核查等环节,整个过程可能需要一定的时间。具体的审批时长可能会受到申请材料的完整性、现场核查的情况等因素的影响。
荆州市小作坊食品生产许可证的相关政策法规主要依据包括:
《湖北省食品安全条例》:规定了市(州)人民政府食品药品监督管理部门应当根据本地实际情况,制定食品生产加工小作坊禁止生产加工的食品目录,并根据食品安全监督抽检结果、食品安全风险评估结果适时进行调整。
《湖北省食品生产加工小作坊生产许可管理办法(试行)》:对本省食品生产加工小作坊生产许可管理工作进行了规范,包括许可的条件、程序、期限等方面的内容。
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