小馆子卫生许可证办理流程

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2024-10-10 10:31:07
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内容摘要：小馆子卫生许可证办理的基本要求小馆子办理卫生许可证需要满足一定的条件。场所的基本设施要符合卫生要求，包括厨房、餐厅、储存区域等的布...

各类资质· 许可证· 备案办理

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小馆子卫生许可证办理的基本要求

小馆子办理卫生许可证需要满足一定的条件。场所的基本设施要符合卫生要求，包括厨房、餐厅、储存区域等的布局、通风、排水等方面。从业人员需要经过健康检查和培训合格，确保其具备从事餐饮服务的健康条件和相关知识技能。卫生制度要健全，涵盖食品采购、加工、储存、销售等环节的卫生规范，以及应当提供的资料要齐全，如卫生管理组织、各项卫生管理制度等。

小馆子卫生许可证办理的具体步骤

申请：申请人向市行政审批服务中心“食药监窗口”提交申请。
受理：申请材料存在可以当场更正的错误的，应当允许申请人当场更正。
审查：按照《餐饮服务许可审查规范》组织现场审查验收。
决定：现场审查符合标准的，做出准予行政许可的决定；不符合标准的，做出不予行政许可的决定并书面说明理由，同时告知申请人享有依法申请行政复议或提起行政诉讼的权利。
许可证颁发：申请人提交的申请材料和现场核查符合法定条件和标准的，做出准予行政许可的决定，法定时限内颁发《餐饮服务许可证》。

小馆子卫生许可证办理所需材料

办理小馆子卫生许可证通常需要准备以下材料：

卫生许可申请书。
名称预先核准通知书复印件。
法定代表人或负责人身份证明及其它证明材料复印件。
食品生产经营场所使用证明，承包合同或协议。
生产经营场所平面布局图。
申请单位卫生管理组织、各项卫生管理制度制度。
从业人员健康检查证明和从业人员卫生知识培训合格证明。
从业人员卫生知识培训试题。
所购原材料（如：米、面、油、肉）的“三证”（卫生许可证、营业执照、产品的检验合格证明或检验报告）和肉的检验检疫合格证明。
泔水或废弃食用油脂处理协议（合同）复印件。

小馆子卫生许可证办理的注意事项

在决定租下店面或进行装修之前，最好向环保部门咨询。按照现行规定，一般领取排污许可证的两个必须条件是：楼上不能有居民住宅；污水要能纳入市政污水管道。环保部门上门检查的工作人员会根据营业面积的大小和环境提出意见。比如：有的店主在开店装修时，排烟口或厨房的窗口正好对准了后面的住户，即使管理部门一时不知，后面的居民还是会去投诉，最后往往得再花钱整改。
找到辖区内的卫生监督部门申请受理。由申请人填写《卫生许可证申请表》一式两份，并提供准确、真实、合法、有效的资料。如受理部门对申请人填写的《卫生许可证申请书》内容与所提供的资料经责任监督员核对无误后进行登记。