生产食品需要什么许可证

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2024-10-07 09:17:37
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内容摘要：生产食品所需许可证种类食品生产需要取得食品生产许可证。根据《食品生产许可管理办法》（国家市场监督管理总局令第24号），国家市场监督...

各类资质· 许可证· 备案办理

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生产食品所需许可证种类

食品生产需要取得食品生产许可证。根据《食品生产许可管理办法》（国家市场监督管理总局令第24号），国家市场监督管理总局对《食品生产许可分类目录》进行修订并公布。《食品生产许可证》中“食品生产许可品种明细表”按照新修订《食品生产许可分类目录》填写。食品生产许可实行一企一证原则，即同一个食品生产者从事食品生产活动，应当取得一个食品生产许可证。

食品生产许可证办理条件

办理食品生产许可证需要满足一定的条件。申请人应当具备合法的主体资格，如取得营业执照等。需要向申请人所在地县级以上地方食品药品监督管理部门提交相关材料，包括：

食品生产许可申请书；
营业执照复印件；
食品生产加工场所及其周围环境平面图、各功能区间布局平面图、工艺设备布局图和食品生产工艺流程图；
食品生产主要设备、设施清单；
进货查验记录、生产过程控制、出厂检验记录、食品安全自查、从业人员健康管理、不安全食品召回、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。

申请人委托他人办理食品生产许可申请的，代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。申请保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品的生产许可，还应当提交与所生产食品相适应的生产质量管理体系文件以及相关注册和备案文件（省一级受理办证）。

食品生产许可证申请流程

申请食品生产许可证的流程如下：

取得申请资格：只有取得营业执照等合法主体资格，才可以申请食品生产许可证。
选择申请类别：明确要生产的食品类别，按照相应的要求准备申请材料。
准备申请材料：向申请人所在地县级以上地方食品药品监督管理部门提交下列材料：
- 食品生产许可申请书；
- 营业执照复印件；
  - 食品生产加工场所及其周围环境平面图、各功能区间布局平面图、工艺设备布局图和食品生产工艺流程图；
- 食品生产主要设备、设施清单；
- 进货查验记录、生产过程控制、出厂检验记录、食品安全自查、从业人员健康管理、不安全食品召回、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。
  
  申请人委托他人办理食品生产许可申请的，代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。申请保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品的生产许可，还应当提交与所生产食品相适应的生产质量管理体系文件以及相关注册和备案文件。
满足申请条件：确保所提交的材料完整、规范、符合要求，生产场所和设备等符合相关标准。
递交申请材料：将准备好的申请材料递交给相关部门。
通过材料审核：相关部门对申请材料进行审核，审查申请材料的完整性、规范性、符合性。
获得食品生产许可证：通过审核后，获得食品生产许可证。
通过现场核查：相关部门会对生产场所进行现场核查，审查申请材料与实际状况的一致性、生产条件的符合性。