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如何注册一个食品生产许可证

好顺佳集团
2024-09-27 09:31:34
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内容摘要：食品生产许可证注册流程食品生产许可证的注册流程主要包括以下几个关键步骤：申请提交方式：网络提交。并通过系统打印纸质档案材料。[]。...

各类资质· 许可证· 备案办理

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食品生产许可证注册流程

食品生产许可证的注册流程主要包括以下几个关键步骤：

申请
- 提交方式：网络提交。并通过系统打印纸质档案材料。[]。纸质材料由审查组在现场核查结束后带回。
- 获取收件编号、凭证：申请人通过山东省食品药品监督管理局企业行政许可服务平台进行网上申报后，系统自动生成申请编号。
受理
- 材料补正：申请材料经审核后需要补正的，行政审批系统自动生成补正通知书，列明需补正的材料内容和补正具体注意事项说明。企业及时登入系统查看并进行补正。
- 获取受理（不予受理）凭证
  - 经审核符合受理条件的，登录山东省食品药品监督管理局企业行政许可服务平台自动生成受理通知书，并随即打印。
  - 经审核不符合受理条件的，登录山东省食品药品监督管理局企业行政许可服务平台自动生成不予受理通知书，并随即打印。
办理进程查询
- - 进入山东省食品药品监督管理局网。
  - 在首页找到“进度查询”，点击进入，点击“所有审批信息查询”，输入签收号进行查询，、审批事项名称、单位名称、（许可证、产品名称）、签收号、办理状态。
获取审批决定书
- 获取方式：行政受理中心领取（牡丹区行政服务中心市场监管局窗口，地址：牡丹区东方红西街 999 号，联系电话：0530—7381018）。领取时需提供领取人的身份证复印件，单位开具的委托书（原件）。
- 决定书类型：《食品生产许可证》，本证有效期 5 年。

注册食品生产许可证的条件

注册食品生产许可证通常需要满足以下条件：

具有独立的法人资格。
具备相应的生产场所、生产设施和设备。生产场所应符合相关卫生标准和要求，设施设备能够满足生产需求并保持良好运行状态。
拥有相应的生产技术人员和质量控制人员。这些人员应具备相关专业知识和技能，能够确保食品生产的质量和安全。
具备相应的生产工艺和流程。生产工艺应科学合理，流程应规范清晰，能够保证产品质量的稳定性和一致性。
具备相应的生产原材料和辅助材料。原材料和辅助材料的采购、储存和使用应符合食品安全标准和要求。
建立健全的食品安全管理制度，包括进货查验记录、生产过程控制、出厂检验记录、食品安全自查、从业人员健康管理、不安全食品召回、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。
- 对于生产保健食品，特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品和其他专供特定人群的主辅食品的企业，应当按照良好生产规范的要求建立与所生产食品相适应的生产质量管理体系，定期对该体系的运行情况进行自查，保证其有效运行。

食品生产许可证注册所需材料

注册食品生产许可证需要准备以下材料：

食品生产许可申请书。
营业执照复印件。
食品生产加工场所及其周围环境平面图、各功能区间布局平面图、工艺设备布局图和食品生产工艺流程图。
食品生产主要设备、设施清单。
进货查验记录、生产过程控制、出厂检验记录、食品安全自查、从业人员健康管理、不安全食品召回、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。
申请人委托他人办理食品生产许可申请的，代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。
申请保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品的生产许可，还应当提交与所生产食品相适应的生产质量管理体系文件以及相关注册和备案文件。
食品添加剂生产许可申请还需提供：食品添加剂生产许可申请书、营业执照复印件、食品添加剂生产加工场所及其周围环境平面图和生产加工各功能区间布局平面图、食品添加剂生产主要设备、设施清单及布局图、食品添加剂安全自查、进货查验记录、出厂检验记录等保证食品添加剂安全的规章制度。

食品生产许可证注册的办理地点

食品生产许可证的办理地点通常为申请人所在地县级以上地方市场监督管理部门。具体来说：

普通食品在区里的行政服务大厅，您可以去窗口咨询一下流程和要准备的东西。
您也可以通过网络平台进行办理，例如在上海市，“一网通办”，插入法人一证通登录，然后即可填表办理。
如果完全不清楚流程，您可以拨打 12345 市政热线，咨询具体的流程和问题。

食品生产许可证注册的注意事项

在注册食品生产许可证时，需要注意以下几点：

申请地址一旦注册了食品生产许可证，就不能再注册其他品类的食品经营许可证了，所以这个地址要谨慎填写。
申请的产品类别要参照最新的食品、食品添加剂分类目录，有些品类可以申请分装，有些不能申请分装。
准备食品安全专业技术人员和食品安全管理人员名单时，需要进入名单的人员有：法人、销售负责人、食品安全管理人员（如质量经理、检验人员等）、设备负责人、采购负责人、仓库负责人。
食品安全管理制度清单在填写申请书的时候什么都不需要，只要点有就可以，提交的资料里也不需要文件的文本，现场审核的时候老师看得到就可以。具体的管理制度包括：进货查验记录管理制度、生产过程控制管理制度、出厂检验记录管理制度、食品安全自查管理制度、从业人员健康管理制度、不安全食品召回管理制度、食品安全事故处置管理制度。
生产设备布局图要体现出每层的设备、设施布局，哪里是仓库、哪里是生产区域，人流、物料的走向等。
生产工艺流程图要写出关键工艺，可以标识一下关键控制点以及控制方法。
外围环境分布图有些区要有些不要，需要看工厂的位置，周围的环境，是工厂或者农田，是否有重大污染源，如垃圾场等。