买卖食品许可证

内容摘要：买卖食品许可证的法律规定食品经营许可证是国家为了规范食品经营活动，保障食品安全而设立的行政许可。根据相关法律法规，食品经营许可证不...

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买卖食品许可证的法律规定

食品经营许可证是国家为了规范食品经营活动，保障食品安全而设立的行政许可。根据相关法律法规，食品经营许可证不得买卖、出租、出借或者以其他形式非法转让。食品经营许可证的取得应当遵循法定程序，申请人需要满足一定的条件，并经过相关部门的审核和批准。

食品经营许可证的申请条件

具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。
具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。
有专职或者兼职的食品安全总监、食品安全员等食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。
具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物。
食品安全相关法律、法规规定的其他条件。从事食品经营管理的，应当具备与其经营规模相适应的食品安全管理能力，建立健全食品安全管理制度，并按照规定配备食品安全管理人员，对其经营管理的食品安全负责。

买卖食品许可证是严重的违法行为，以下是一些相关的处罚案例：

最高人民法院发布食品安全惩罚性赔偿典型案例：在相关案例中，对于销售不符合食品安全标准的食品的行为，人民法院始终坚持保护食品安全，依法保护消费者合法权益，支持了消费者关于惩罚性赔偿的诉讼请求。
江苏省市场监管局发布 2020 年食品安全执法“十大典型案例”：
- 泰州市“12·30”张某祥等人制售有毒有害食品(罂粟花粉)案：犯罪嫌疑人通过非法手段收集、生产、销售罂粟花粉，涉案货值达 1200 余万元。目前，犯罪嫌疑人已取保候审，等待人民检察院提起公诉。
- 盐城市“ ”特大销售走私冻品案：执法机关克服多重困难，对走私贩私的全链条进行了有力打击，有效降低了疫区非法走私进口猪肉制品流入市场的危害结果，切实保障了疫情期间人民群众舌尖上的安全。
- 泰州市靖江系列走私冻品案：涉案冻品来自多个国家，总涉案货值达 5000 余万元。市场监管部门积极作为，联合多部门对全部涉案冻品予以无害化处理，杜绝涉案产品流入市场，确保了人民群众的食品安全。
- 镇江市“ ”某冷饮经营部销售假冒“伊利”冷饮案：犯罪嫌疑人利用合法企业大量生产假冒食品，食品安全难以保证，社会危害性大。执法部门迅速行动，抓获多名犯罪嫌疑人，捣毁多个生产和销售窝点。

合法获取食品许可证需要按照以下步骤和要求进行：

申请主体资格

申请食品经营许可，应当先行取得营业执照等合法主体资格。企业法人、合伙企业、个人独资企业、个体工商户等，以营业执照载明的主体作为申请人。机关、事业单位、社会团体、民办非企业单位、企业等申办食堂，以机关或者事业单位法人登记证、社会团体登记证或者营业执照等载明的主体作为申请人。

申请分类与条件

申请食品经营许可，应当按照食品经营主体业态和经营项目分类提出。食品经营主体业态分为食品销售经营者、餐饮服务经营者、集中用餐单位食堂。食品经营项目分为食品销售、餐饮服务、食品经营管理三类。
申请食品经营许可，应当符合与其主体业态、经营项目相适应的食品安全要求，具备一定的条件，如具有相应的场所、设备设施、食品安全管理人员和规章制度等。

申请材料提交

申请食品经营许可，应当提交食品经营许可申请书、营业执照或者其他主体资格证明文件复印件、与食品经营相适应的主要设备设施、经营布局、操作流程等文件、食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度目录清单等材料。

审查与决定

县级以上地方食品药品监督管理部门对申请人提交的许可申请材料进行审查。需要对申请材料的实质内容进行核实的，应当进行现场核查。符合条件的，作出准予经营许可的决定，并颁发食品经营许可证；不符合条件的，作出不予许可的书面决定并说明理由。