


全国
好顺佳集团
2024-08-02 09:01:04
3552
内容摘要:食杂店是否需要办理卫生许可证食杂店作为食品零售的场所,确实需要关注其经营过程中相关的卫生标准和规定。食杂店在经营过程中确实需要办理...
食杂店作为食品零售的场所,确实需要关注其经营过程中相关的卫生标准和规定。食杂店在经营过程中确实需要办理相应的卫生许可证。
根据卫生部印发的《食品卫生许可证管理办法》,任何单位和个人从事食品生产经营活动,应当向卫生行政部门申报,并按照规定办理卫生许可证申请手续;经卫生行政部门审查批准后方可从事食品生产经营活动,并承担食品生产经营的食品卫生责任。
食杂店在办理卫生许可证时,需要注意以下几个方面:
证照齐全:经营销售食品,必须持有工商部门颁发的食品流通许可证、营业执照。
亮照经营:要求在经营场所内显眼的地方悬挂营业执照、食品流通许可证,所有的证照均必须在有效期内。
建立食品进货台帐:要求专门设有食品进货台帐,登记每次食品进货情况,必须与进货单据相一致。
从业人员健康证明:要求从业人员每年体检一次,取得有效健康证。
环境卫生:搞好食堂食杂店内外环境卫生,做到环境清洁整洁。
物品整洁有序:保证食杂店内部物品整洁有序,食品用品摆放分类,离地离墙放置,严禁使用存放化学药品。
食杂店在经营过程中确实需要办理卫生许可证,这是为了确保食品安全,保障消费者的权益。同时,办理卫生许可证的过程中,需要严格按照相关规定执行,包括但不限于证照齐全、亮照经营、建立食品进货台帐、从业人员健康证明、维护环境卫生以及保持物品整洁有序。这些措施有助于提升食杂店的整体卫生水平,预防食品安全事故的发生。因此,对于打算开设食杂店的经营者来说,办理卫生许可证是一个重要的步骤。
上一篇:食堂生产经营许可证续期
下一篇:食物中的生产许可证
张总监 13826528954
限时领取创业礼包
所有服务
您的申请我们已经收到!
专属顾问会尽快与您联系,请保持电话畅通!